Aneka Resep Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak Super Lezat

10 Resep Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak Sederhana

Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak Yang Sederhana. Terima kasih sudah view video saya. Please subscribe channel baru saya : " Maya cooking recipes " dan jangan lupa pencet lonceng notifikasi supaya terupdate dengan upload video baru saya. Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly) dan bisa juga menggunakan kaki babi dan bisa dimasak dengan tambahan jamur kering, telur rebus ataupun tahu rebus. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). Kebahagiaan dan kesenangan berkeluarga dapat didiperoleh oleh sesuatu yang sederhana. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyuguhkan kudapan untuk keluarga. Sebagai sahabat pastinya tidak ingin melewatkan suasana makan bersama bukan? Masakan praktis ternyata dapat menjadi kunci keluarga romantis lho kawan, banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena makanannya dapat ditemukan di rumah makan tempat hangout lainnya.

Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Kecap asin dibuat dengan cara memfermentasi kedelai dengan kapang atau jamur Aspergillus. Special untuk camilan bagi keluarga, tentunya kamu juga gag mau kalau camilan yang disuguhkan itu-itu aja bukan? Bunda dapat memasak dengan macam-macam baru dan lezat. Karena saat ini sobat bisa dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat sobat pelajari untuk dihidangkan pada sahabat tercinta. Hmm seperti apa? Simak resepnya.

Bunda bisa memasak Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak dengan 18 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:

Bumbu Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak

  1. 320 gram samcan potong potong sesuai selera.
  2. 120 gram daging babi.
  3. 2 butir pekak/ bunga lawang.
  4. 1 butir cengkeh (opstional).
  5. 1000 ml air matang.
  6. Minyak untuk menumis.
  7. Kecap manis secukupnya untuk marinasi.
  8. Bawang putih bubuk secukupnya untuk marinasi.
  9. Merica bubuk untuk marinasi.
  10. 3 siung besar bawang putih geprek rajang halus.
  11. 2 slice american gingseng (opstional).
  12. 2 butir telur.
  13. 2 sdm gula pasir.
  14. 8 sdm kecap asin.
  15. 1 sdt bubuk ngohiong.
  16. 4 sdm kecap manis.
  17. 1/2 sdt merica atau sesuai selera.
  18. sejumput Garam.

Ia akan berubah fisiknya, bentuknya akan menyatu serupa tempe dengan warna gelap. Kedelai yang telah difermentasi ini kemudian direndam di larutan garam. Resep dengan petunjuk video: Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya!

Cara membuat Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak:

  1. Cuci bersih dan potong babi sesuai selera, kemudian marinasi sebentar dengan kecap, merica dan bawang putih halus, asal rata. Saya sambil menyiapkan yang lain..
  2. Kupas dan geprek bawang putih, cincang kasar lalu tumis sebentar hingga wangi.
  3. Jika sudah wangi, tambahkan air, kemudian masukkan babinya (tidak perlu dibilas), pekak dan cengkeh tunggu sampai mendidih dan air menyusut sesuai yang diinginkan. Api setting sedang ya, biar empuk.
  4. Masukkan juga america gingseng jika pakai. Jika sudah mendidih, dan agak menyusut, bisa di cemplungkan telur.
  5. Setelah telur matang, tambahkan kecap manis, kecap asin (kalau mau versi manis, jangan banyak2, cukup setengah dari kecap manis, atw sesuaikan selera), gula pasir, bubuk ngohiong, 1/2 sdt merica dan biarkan hingga mendidih, daging empuk dan sedikit menyusut koreksi rasa. Dan sajikan.

Kalau kecap asin habis, gunakan saja bahan alternatif lain. Misal, kecap inggris, saus tiram, dan masih banyak lagi. Nah, kalau persediaan kecap asin habis, saya biasanya gunakan beberapa bahan alternatif. Memang tidak sama persis, karena sejatinya setiap bahan punya rasa unik tersendiri. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Bagaimana, praktis kan Cara memasak Babi kecap dengan telur cemplug versi asin, kuah banyak. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.