13 Resep Cah Pangsit Ayam Untuk Mama Muda
Cah Pangsit Ayam Murah. Kebahagiaan dan kesenangan persahabatan dapat digapai dengan sesuatu yang yang simple. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan kudapan bagi sahabat. Sebagai sahabat tentunya gag ingin melewatkan suasana makan-makan bersama bukan? Masakan paling lezat juga dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho Bunda, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena makanannya sudah ditemukan di restoran sebelah kosan lainnya.
Khusus menyediakan camilan bagi keluarga, tentunya anda juga tidak mau kalau masakan yang disajikan itu-itu aja bukan? Sobat bisa membuat dengan macam-macam baru dan mudah. Pasalnya malam ini sobat dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk disajikan pada sahabat terkasih. Seperti apa? Inilah resepnya.
Sobat bisa memasak Cah Pangsit Ayam dengan 24 bumbu dan 7 tahap. Antara lain:
Bumbu Cah Pangsit Ayam
- Bahan Pangsit.
- 300 gr filet ayam.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 1 butir telur.
- 2 sdm minyak wijen.
- 1 sdt garam.
- 2 sdm saus manis/mirin.
- 1 sdm kecap asin jepang.
- Kulit pangsit siap pakai.
- Bahan Tumis.
- 1/2 buah bawang bombang.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1 buah tomat.
- 1 ikat sawi hijau.
- 2 genggam tauge.
- 1 sdm minyak ayam.
- 2 sdm minyak sayur.
- Minyak wijen sedikit saja.
- 2 sdm kecap asin ikan.
- 3 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdm saus tiram.
- 1/2 gelas air kaldu ayam.
Cara memasak Cah Pangsit Ayam:
- Blender/ chopper daging ayam (klo aku filet sendiri ayamnya jd kulitnya aku bikin minyak ayam, tulangnya aku rebus u jadi air kaldu).
- Iris bawang bombay dan cincang halus bawang merah dan bawang putih.
- Cuci sayur tauge dan sawi hijau potong sawi sesuai selera.
- Sementara daging diblender... kita didihkan air pada 2 panci, 1 panci u merebus pangsit, 1 panci u merebus tulang ayam.
- Daging ayam yg sudah halus ditambahkan telur, kecap asin jepang, saus manis, garam dan minyak wijen...aduk perlahan hingga tercampur rata...terakhir tambahkan tepung tapioka sedikit2...sampai adonan pas (tidak encer dan tidak padat).
- Siapkan kulit pangsit yg siap pakai, tuangkan adonan 1 sdm lalu beri air pinggiran pangsit dan lipat menjadi bentuk segitiga (masih amatiran cari cara membuat pangsit yg paling mudah) kemudian rebus di air mendidih saat kelihatan mengapung angkat dan tiriskan).
- Panaskan minyak sayur tambah minyak ayam tumis bawang merah, bawang putih yg sudah di cincang halus dan bawang bombay iris...biarkan sampai tercium harum masukkan sayur sawi dan tauge...aduk sebentar masukkan kecap asin ikan, kecap manis, minyak wijen aduk sebentar tambahkan air kaldu kemudian masukkan pangsit yg telah direbus aduk sampai bumbu tercampur merata tambahkan tomat masak sebentar lalu angkat dan sajikan.
Tuh, gampang bukan Cara memasak Cah Pangsit Ayam. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.