11 Resep Cumi udang asam manis Super Praktis
Cumi udang asam manis Super Praktis. Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Ketentraman dan keceriaan dalam berteman bisa didiperoleh dengan usaha simple. Di antaranya ialah memasak dan menyuguhkan makanan untuk keluarga. Sebagai teman tentunya gag ingin menyia-nyiakan momen makan bersama-sama kan? Masakan simple ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho, begitu banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena hidangannya sudah di temukan di restoran tempat main lainnya.
Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit.
Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan?
Nah anda yang gemar masak yang ingin camilan bagi kerabat, pastinya anda juga tidak ingin kalau kudapan yang disajikan melulu itu-itu saja kan? Kamu bisa membuat dengan inovasi baru dan cepat. Karena sekarang ini sobat bisa dengan cepat mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk dihidangkan pada sahabat terkasih. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Kamu bisa memasak Cumi udang asam manis dengan 15 bumbu dan 3 tahap. Simak ya:
Bumbu Cumi udang asam manis
- 180 gr cumi.
- 80 gr udang.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah bawang bombay.
- 4 buah cabe merah.
- 4 buah cabe rawit.
- 2 sdm saos tomat.
- 2 sdm saos sambal.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt gula pasir (sesuai selera).
- 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- 250 ml air.
Nah, kali ini aku ingin berbagi cara membuatnya. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi.
Cara memasak Cumi udang asam manis:
- Cuci bersih udang dan cumi lalu sisihkan.kemuduan iris semua bumbu dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu masukan bawang Bombay dan cabe tumis sampai layu dan harum..
- Masukan cumi,udang,dan semua bumbu.aduk sampai rata kemudian masukan air.masak sampai airnya surut dan matang.tes rasa lalu angkat..
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Tuh, mudah bukan Cara memasak Cumi udang asam manis. Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.