Aneka Resep Dimsum Ayam Udang Yang Enak

Resep Masakan Dimsum Ayam Udang Super Praktis

Dimsum Ayam Udang Super Praktis. Kehangatan dan keakraban berkeluarga bisa didiperoleh oleh usaha yang cepat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menghidangkan makanan bagi family. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak ingin melewatkan suasana makan-makan bersama-sama kan? Masakan rumahan ternyata dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho, beberapa dari kita yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena masakannya bisa ditemukan di rumah makan tempat main lainnya.

Dimsum Ayam Udang Nah bagi camilan untuk keluarga, tentunya anda juga tidak ingin jika camilan yang disajikan melulu itu-itu saja kan? Kamu bisa memasak dengan terobosan baru dan cepat. Karena malam ini kamu bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa bunda pelajari untuk disajikan pada teman terkasih. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.

Sobat bisa memasak Dimsum Ayam Udang dengan 26 bumbu dan 3 tahap. Yaitu:

Bumbu Dimsum Ayam Udang

  1. Kulit dimsum:.
  2. 280 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. 180 ml air panas mendidih.
  4. Isi dimsum:.
  5. 500 gr daging ayam, cincang.
  6. 150 gr udang, cincang.
  7. 3 siung bawang putih halus.
  8. 2 sdm tapioka.
  9. 1 butir telur.
  10. 2 sdm minyak wijen.
  11. 1 sdm kecap ikan.
  12. 1 sdt saos tiram.
  13. Sck garam.
  14. Sck lada.
  15. Bahan oles :.
  16. 1 sdm minyak sayur.
  17. 1 sdt minyak ikan.
  18. 1 sdt minyak wijen.
  19. Saos dimsum:.
  20. 5 buah cabe merah besar.
  21. 3 buah bawang putih.
  22. 200 ml air.
  23. 1 sdt garam.
  24. 1 sdm gula pasir.
  25. 1 sdt cuka.
  26. 50 ml air + 1sdm tepung beras.

Cara membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. Kulit dimsum: tuang tepung dalam wadah, beri air panas sedikit demi sedikit uleni hingga tercampur rata sekitar dua menit, diamkandan tutup adonan dengan kain selama minimal 2 jam agar adonan lemas dan lembut saat dibentuk semakin lama didiamkan akan semakin baik dan lentur, setelah didiamkan, uleni kembali sebentar saja lalu gilas tipis dan bentuk menjadi kulit dimsum..
  2. Dimsum:Cincang ayam dan udang, beri semua bahan bumbu untuk topping dimsum, lalu isi kedalam kulit dimsum, kukus selama 10 menit pertama lalu semprot dengan air lalu kukus lagi dan olesi dengan bahan olesan agar dimsum tetap lembut saat dingin lalu kukus kembali, dimsum siap disajikan..
  3. Saus: rebus semua bahan lalu blender dengan air bekas rebusan cabe, masak kembali hingga mendidih beri larutan tepung beras atau air larutan maizena beri garam cuka dan gula pasir koreksi rasanya harus pedas, manis asam..

Nah bagaimana, praktis bukan Cara memasak Dimsum Ayam Udang. Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.