Tips Masak Gulai Pakis dan Tempe Super Sederhana
Gulai Pakis dan Tempe Yang Enak. Senyuman dan keakraban dalam berkeluarga dapat didiperoleh dengan trik mudah. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menyuguhkan cemilan untuk keluarga. Sebagai sahabat tentunya tidak mau menyia-nyiakan suasana makan bersama-sama kan? Masakan super lezat ternyata dapat menjadi kunci keluarga romantis lho Bunda, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya dapat di temukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.
Special bagi masakan bagi teman, pastinya kamu juga tidak mau jika kudapan yang disuguhkan melulu itu-itu aja bukan? Sobat dapat memasak dengan variasi baru dan lezat. Karena pagi ini kamu bisa dengan cepat searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat bunda praktekkan untuk disuguhkan pada teman terkasih. Seperti apa? Simak resepnya.
Sobat bisa memasak Gulai Pakis dan Tempe dengan 21 bumbu dan 4 tahap. Simak ya:
Bumbu Gulai Pakis dan Tempe
- 2 ikat pakis, petiki pucuk daunnya yang muda.
- 1 kotak tempe ukuran kecil, potong dadu.
- 500 ml santan dengan kekentalan sedang.
- 1 btg serai, geprek, bentuk simpul. Saya tidak pakai karena habis.
- 1 ruas lengkuas, memarkan.
- 2 lmbr daun salam.
- 1 lmbr daun kunyit, bentuk simpul.
- 3 lmbr daun jeruk, sobek sobek.
- 2 asam kandis.
- 1/2 sdt garam (tambah jika kurang).
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 2-3 sdm minyak goreng.
- Bumbu halus:.
- 7 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 btr kemiri.
- 10 bh cabe rawit hijau.
- 1 sdm ketumbar.
- 2 cm kunyit.
- 1 cm jahe.
Cara memasak Gulai Pakis dan Tempe:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum..
- Masukkan pakis, masak sampai layu. Bumbui garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata..
- Tuang santan, lalu aduk aduk supaya santan tidak pecah..
- Tambahkan tempe dan asam kandis. Masak sampai bumbu meresap. Cek rasa sampai pas. Matikan api. Sajikan selagi hangat..
Bagaimana, praktis bukan Cara memasak Gulai Pakis dan Tempe. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.