11 Resep Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri (Anti Gagal) Untuk Mama Muda
Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri (Anti Gagal) Untuk Mama Muda. Kehangatan dan kedekatan berteman bisa digapai oleh trik singkat. Salah satunya ialah memasak dan menyajikan camilan untuk suami. Sebagai teman pastinya tidak mau menyia-nyiakan suasana makan-makan bersama-sama bukan? Masakan super sederhana ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho kawan, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena sajiannya dapat ditemukan di depot sebelah kosan lainnya.
Nah buat kudapan untuk kerabat, tentunya anda juga tidak mau jika kudapan yang dihidangkan hanya itu-itu aja bukan? Sobat dapat membuat dengan terobosan baru dan mudah. Karena malam ini bunda bisa dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat sobat tiru untuk disuguhkan pada teman tersayang. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Kamu bisa memasak Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri (Anti Gagal) dengan 12 bumbu dan 3 tahap. Antara lain:
Bumbu Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri (Anti Gagal)
- 500 gram ikan tenggiri giling.
- 50 gram tapioka/sagu.
- 200 ml santan cair (bisa diganti 1 bungkus santan Kara 65 ml).
- 5 siung bawang merah, haluskan.
- 3 siung bawang putih, haluskan.
- 3 batang daun seledri/daun bawang, iris halus (atau campur- sesuai selera - boleh skip).
- 1 butir telur utuh.
- 1 sdt garam himalaya (sesuai selera).
- 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera).
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera).
- 1/2 sdt lada bubuk (sesuai selera).
- Secukupnya daun pisang, gunting sesuai kebutuhan.
Cara membuat Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri (Anti Gagal):
- Campur semua bahan kecuali daun pisang sampai merata..
- Siapkan daun pisang, taruh adonan sebanyak kurang lebih 2-3 sdm (sesuai selera). Rapatkan daun, gunting sisa panjang daun, lalu rekatkan dengan stapler (hekter). Lakukan sampai adonan habis..
- Bakar di bara/pemanggang/oven selama 20-30 menit (tergantung jenis oven/pemanggang). Sajikan dengan saus kacang..
Bagaimana, mudah kan Cara memasak Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri (Anti Gagal). Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.