Aneka Resep Pempek Dos Ikan Teri Sehari-hari

Tips Masak Pempek Dos Ikan Teri Super Lezat

Pempek Dos Ikan Teri Sederhana. Kemesraan dan keceriaan dalam berteman dapat digapai oleh cara yang simple. Di antaranya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk suami. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag mau menyia-nyiakan suasana makan-makan bersama-sama bukan? Masakan sehari-hari ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho Bunda, sangat banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena camilannya bisa ditemukan di depot tempat main lainnya.

Pempek Dos Ikan Teri Nah buat camilan bagi sahabat, tentunya kamu juga gag mau jika masakan yang disajikan hanya itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan terobosan baru dan cepat. Karena sekarang ini sobat dapat dengan cepat mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa kamu tiru untuk disajikan pada sahabat tercinta. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Sobat bisa memasak Pempek Dos Ikan Teri dengan 15 bumbu dan 10 tahap. Simak ya:

Bumbu Pempek Dos Ikan Teri

  1. Ikan teri (kira-kira 10 sdm), rebus, lalu dihaluskan di chopper.
  2. 250 ml Air bekas rebus ikan teri tadi ambil, tambah sampai 250.
  3. 125 gr Tepung terigu.
  4. 200 gr Tepung tapioka kira2.
  5. secukupnya Garam.
  6. 1 butir Telur.
  7. Untuk isian.
  8. 1 butir telur dikocok.
  9. Cuko.
  10. 1 liter Air kurang lebih.
  11. secukupnya Asam Jawa.
  12. Gula merah 1 buah(harusnya gula batok, tapi saya gak ada).
  13. sedikit Garam.
  14. 1 bonggol Bawang putih.
  15. sesuai selera Cabai merah.

Cara memasak Pempek Dos Ikan Teri:

  1. Setelah ikan teri direbus, haluskan..
  2. Rebus air 250ml sampai mendidih, masukkan tepung terigu, aduk rata..
  3. Setelah itu masukkan telur+ikan teri+tapioka. Aduk rata. Untuk tapioka, jangan sekaligus dimasukkan, ya. Sedikit2 saja. Misal sudah bisa dibentuk, boleh hentikan pemberian tapioka..
  4. Bentuk sesuai selera. Kalau saya dibentuk jadi bentuk lenjer dan ada juga yang di dalamnya saya beri isi telur kocok..
  5. Untuk yang dalamnya dikasih telur kocok, caranya ambil adonan. Bulatkan. Lalu buat lubang di tengah..
  6. Isi bagian tengahnya dengan telur secukupnya. Jangan terlalu penuh, karena bisa sulit untuk ditutup..
  7. Setelah semua selesai dibentuk, masak air untuk merebus. Rebus sampai matang..
  8. Setelah itu, tiriskan. Lalu bisa kita goreng. Kalau saya, misal ada sisa, bisa disimpan di freezer..
  9. Cara buat cuko; 1. Air 1 liter didihkan, masukkan gula merah dan gula jawa 2. Setelah gula larut, saring airnya. 3. Haluskan bawang putih dan cabai 4. Air gula asam jawa tadi, kita masak lagi bersama bumbu yang sudah dihaluskan. Kasih garam secukupnya. Tes rasa, jika kurang manis bisa tambah gula pasir, jika kurang asam bisa tambah sedikit cuka makan. Jadi deh....
  10. Bisa kita tambahkan timun, ya....

Bagaimana, gampang bukan Cara memasak Pempek Dos Ikan Teri. Jika resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.