Aneka Resep Sambal Balado Untuk Mama Muda

13 Resep Sambal Balado Yang Sederhana

Sambal Balado Sederhana. Kehangatan dan keharmonisan persahabatan bisa digapai oleh cara yang yang tepat. Di antaranya adalah memasak dan menghidangkan kudapan bagi family. Sebagai teman tentunya tidak mau melewatkan suasana makan-makan bersama-sama bukan? Masakan paling sederhana juga dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho, banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena makanannya sudah ditemukan di depot tempat hangout lainnya.

Sambal Balado Khusus menghidangkan camilan untuk keluarga, pastinya kamu juga gag mau jika masakan yang disajikan melulu itu-itu aja bukan? Kamu dapat memasak dengan variasi baru dan simple. Pasalnya malam ini bunda dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk dihidangkan pada keluarga tercinta. Seperti apa? Simak resepnya.

Sobat bisa memasak Sambal Balado dengan 9 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:

Bumbu Sambal Balado

  1. 100 gr cabe merah keriting.
  2. 50 gr cabe rawit merah (kalo ga suka pedes bisa diganti cabe keriting ya).
  3. 100 gr bawang merah.
  4. 5 siung bawang putih cincang.
  5. 4 buah tomat atau sesuai selera.
  6. secukupnya garam.
  7. secukupnya kaldu.
  8. 2 sdm gula pasir.
  9. secukupnya minyak.

Cara membuat Sambal Balado:

  1. Kupas bawang merah dan bawang putih lalu cuci bersih semua bahan.
  2. Siapkan ulekan. ulek cabe dulu ya beri garam sedikit agar uleknya lebih gampang. Iris iris bawang merah dan cincang bawang putih.
  3. Setelah cabe di ulek pindahkan ke mangkok lalu potong2 tomat lalu ulek sedikit. Gausah sampe halus gapapa karena saat di masak tomat akan lunak.
  4. Panaskan wajan beri minyak secukupnya aku pakai sedikit aja ya buat yg suka sambalado berminyak boleh ditambahin. Masukkan cabai merah halus dan bawang putih cincang. Masak hingga cabe matang dan sat lalu masukkan tomat dan bawang merah iris. Aduk rata.
  5. Masak hingga bawang merah layu lalu koreksi rasa dengan garam, kaldu (aku pakai kaldu jamur) dan gula pasir aduk rata. Lalu matikan api dan pindahkan ke container. Kalo udah adem tinggal masukin ke kulkas. Untuk resep ini jadinya kira kira 300gr sambalado ya silakan di sesuaikan dengan kebutuhan km :).

Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Sambal Balado. Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.