Aneka Resep 29. Otak Otak Bakar Sehari-hari
29. Otak Otak Bakar Rumahan. Kehangatan dan kerukunan berkeluarga bisa digapai dengan sesuatu yang yang singkat. Di antaranya adalah memasak dan menyajikan camilan untuk keluarga. Sebagai teman pastinya tidak ingin menyia-nyiakan suasana makan-makan bersama-sama kan? Masakan gampang juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho teman, begitu banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena sajiannya bisa ditemukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.
Special untuk camilan bagi kerabat, tentunya kamu juga gag mau kalau kudapan yang dihidangkan itu-itu saja bukan? Sobat dapat memasak dengan variasi baru dan mudah. Pasalnya sore ini kamu bisa dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa kamu praktekkan untuk disuguhkan pada keluarga terkasih. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.
Kamu bisa memasak 29. Otak Otak Bakar dengan 12 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:
Bumbu 29. Otak Otak Bakar
- 1 ekor lele besar difillet.
- 1 butir Telur.
- 5 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 2 sdt Merica bubuk.
- 3 sdt Garam.
- 1/4 sdm gula.
- 3 batang Daun bawang ambil daunnya.
- 1 buah wortel parut (optional).
- 2 sdm tepung terigu.
- 6 sdm tepung tapioka.
- Daun pisang.
Cara memasak 29. Otak Otak Bakar:
- Blender lele dan telur sampai halus lalu masukan di wadah.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campurkan ke blenderan lele dan telur..
- Campur hingga rata, lalu masukkan daun bawang yang udah dirajang lalu aduk rata dan masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Lalu aduk rata.
- Ratakan adonan diatas daun pisang lalu tusuk pakai lidi dan kukus selama 20 menit dengan api besar cenderung sedang..
- Setelah itu, angkat dan bakar otak otak sampai daunnya agak kering, bakar diatas teflon/ pakai grill steak..
- Otak otak siap disajikan. Selamat Mencoba....
Tuh, praktis kan Cara memasak 29. Otak Otak Bakar. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.
