14 Resep Ayam Rica-Rica Kuah Pedas Untuk Pemula
Ayam Rica-Rica Kuah Pedas Yang Lezat. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Kebahagiaan dan keindahan berteman dapat didiperoleh dengan sesuatu yang singkat. Di antaranya ialah memasak dan menghidangkan makanan untuk sahabat. Sebagai istri pastinya tidak ingin melewatkan saat-saat makan-makan bersama bukan? Masakan paling enak juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho kawan, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya dapat di temukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Special buat kudapan untuk sahabat, tentunya anda juga gag mau kalau masakan yang disuguhkan hanya itu-itu aja kan? Sobat bisa membuat dengan macam-macam baru dan simple. Karena siang ini sobat dapat dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa anda praktekkan untuk dihidangkan pada sahabat tersayang. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.
Anda bisa memasak Ayam Rica-Rica Kuah Pedas dengan 16 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:
Bumbu Ayam Rica-Rica Kuah Pedas
- 1/2 kg ayam.
- Lengkuas (geprek).
- 1 batang sereh (geprek.
- 3 lembar daun salam.
- 1 buah tomat (potong).
- 1 batang daun bawang (potong).
- Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa.
- Secukupnya air.
- Bumbu Halus.
- 10 buah Cabai merah keriting (potong miring tipis) banyaknya cabai bisa disesuaikan selera.
- 1 buah Cabai rawit merah (potong miring) banyaknya cabai bisa disesuaikan selera.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1 buah kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Rahasia Bumbu Masakan Ayam Rica Rica Pedas dan Lezat. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama.
Cara memasak Ayam Rica-Rica Kuah Pedas:
- Siapkan bahan2.
- Rebus ayam terlebih dahulu hingga agak empuk. Buang ampas. Tiriskan, Sisakan air kaldu rebusan. (Rebus ayam jangan terlalu matang, karna nanti masih dimasak bersama bumbu).
- Masak ayam kembali dengan sisa air kaldu rebusan dan ditambah air matang. Masukan daun salam, sereh, dan lengkuas. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, tomat, cabai, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Tunggu hingga matang dan meresap bumbunya..
- Sebelum disajikan, tes rasa. Selamat mencoba.
Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica dan cara membuatnya di bawah ya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan.
Tuh, praktis bukan Cara memasak Ayam Rica-Rica Kuah Pedas. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.
