13 Resep Ayam Rica Rica Paling Enak
Ayam Rica Rica Paling Sederhana. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Kehangatan dan kesenangan dalam berteman dapat digapai oleh sesuatu yang gampang. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menyuguhkan kudapan bagi family. Sebagai teman tentunya tidak ingin menyia-nyiakan momen makan-makan bersama-sama bukan? Masakan sehari-hari juga dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho kawan, begitu banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena makanannya bisa ditemukan di restoran sebelah kosan lainnya.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Khusus bunda yang suka masak yang mau tidak mau harus kudapan untuk sohib, pastinya kamu juga gag mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa membuat dengan variasi baru dan bikin nagih. Karena pagi ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa anda tiru untuk disuguhkan pada teman tercinta. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Bunda bisa memasak Ayam Rica Rica dengan 20 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:
Bumbu Ayam Rica Rica
- 1 ekor ayam.
- Bumbu halus :.
- 5 buah bawang merah.
- 4 buah bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1 ruas jahe.
- 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- 1 ons cabe merah keriting (sesuai selera).
- 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Bumbu iris :.
- 1 lembar daun pandan.
- 5 lembar daun jeruk.
- Bumbu cemplung :.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 1 batang sereh geprek.
- 2 lembar daun salam.
- Pelengkap :.
- 3 ikat daun kemangi.
- 1 batang daun bawang (iris serong).
- Secukupnya Garam dan penyedap rasa.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Cara membuat Ayam Rica Rica:
- Cuci bersih ayam. Lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas kemudian taburi garam dan diamkan sekitar 15 menit (boleh lebih, agar lebih meresap) simpan dalam kulkas. Lalu goreng hingga matang.
- Tumis bumbu halus, irisan daun pandan daun jeruk daun salam, sereh dan lengkuas hingga wangi dan matang.
- Masukan ayam, tuangi air beri garam dan penyedap rasa, kemudian aduk rata dan masak hingga air menyusut. Lalu tes rasa.
- Setelah rasanya pas. Masukan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk cepat lalu matikan api. Dan sajikan.
- Ayam rica rica siap dihidangkan 😊.
Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Tuh, mudah bukan Cara memasak Ayam Rica Rica. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Anda ya.
