Resep Masakan Gado-gado khas Surabaya Gampang
Gado-gado khas Surabaya Di Rumah. Langkah terakhir, siramkan saus gado-gado diatasnya, menyusul taburkan bawang goreng, dan tambahkan kerupuk dan emping melinjo sebagai pelengkap. Sajikan Gado-gado spesial surabaya buatan Anda yang pasti enak!. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Bumbu kacangnya yang manis khas berwarna cerah inilah yang biasanya membuat orang teringat akan gado-gado. Selain harganya masih ramah kantong, rasa bumbunya juga terkenal sangat enak. Kebahagiaan dan kerukunan dalam berteman dapat didiperoleh oleh trik yang tepat. Salah satunya ialah memasak dan menghidangkan camilan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak ingin menyia-nyiakan momen makan bersama-sama kan? Masakan untuk pemula juga bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho sobat, beberapa dari kita yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya dapat di temukan di depot tempat nongkrong lainnya.
Sambil makan bisa ditemani semangkuk es cao durian.
Kalau belum kenyang juga bisa sekalian icip menu khas Surabaya lain.
Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado.
Khusus untuk masakan untuk sahabat, pastinya kamu juga tidak ingin kalau camilan yang disuguhkan itu-itu saja kan? Bunda bisa membuat dengan varian baru dan simple. Karena malam ini kamu bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa anda pelajari untuk disuguhkan pada keluarga tersayang. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Anda bisa memasak Gado-gado khas Surabaya dengan 23 bumbu dan 4 tahap. Antara lain:
Bumbu Gado-gado khas Surabaya
- 1/4 buah kol, iris tipis & kukus.
- 200 gram taoge, kukus.
- 1 ikat kacang panjang, potong2 & kukus.
- 3 buah telur ayam kukus.
- 3 buah kentang kukus.
- Tahu goreng.
- 250 gram selada, cuci bersih.
- 2 buah timun, cuci bersih.
- 2 buah tomat, cuci bersih.
- Kerupuk kecil & emping.
- Secukupnya lontong.
- Secukupnya Bawang goreng.
- Bahan Saos Kacang:.
- 200 gram kacang tanah.
- 6 buah cabe merah keriting.
- 3 siung bawang putih.
- 1 bungkus santan kara.
- 1 keping gula merah.
- 2 sdm tepung beras, larutkan dg air (kentang yg dihaluskan).
- Secukupnya gula, garam & penyedap.
- Bahan sambal:.
- 15 buah cabe rawit.
- 1 siung bawang putih.
Ya, kata kata ini memang lazim dan sering kita dengar. Dari yang makanan yang mengandung banyak sayuran dan saus. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Resep Gado Gado Ulek Khas Jawa Tengah.
Cara membuat Gado-gado khas Surabaya:
- Saos Kacang: 1) Goreng kacang tanah, cabe, & bawang putih, kemudian blender dg gula merah. 2) Masak dg api sedang dan tambahkan santan kara masak hinggga meletup2. 3) Tambahkan gula, garam, penyedap, cek rasa. 4) jika dirasa sudah pas, masukkan larutan tepung beras, aduk2, matikan api..
- Sambal: rebus cabe dan bawang putih hingga layu, kemudian ulek / blender dg sedikit air..
- Penyajian: Tata semua bahan saji, siram dg saos kacang, tambahkan bawang goreng, sambal & kerupuk..
- Nikmat mana lg yg kau dustakan 😀.
Resep gado gado selanjutnya adalah gado gado Surabaya. Penyajian dan cara membuatnya hampir sama dengan gado gado Betawi dimana saus kacang disiramkan di atas sayuran. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI Kalau sudah penasaran dengan perbedaan dan rasanya, yuk segera menuju dapur untuk memasak! Ingin coba resep khas Jawa Timur lainnya?
Bagaimana, mudah kan Cara memasak Gado-gado khas Surabaya. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.
