11 Resep Gulai Kepala Kakap Sehari-hari
Gulai Kepala Kakap Yang Lezat. Kebahagiaan dan keharmonisan dalam berteman dapat digapai oleh cara yang yang tepat. Salah satunya ialah memasak dan menyajikan kudapan bagi teman. Sebagai sahabat pastinya gag mau menyia-nyiakan suasana makan bersama-sama kan? Masakan lezat juga dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho sobat, begitu banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya dapat di temukan di restoran tempat nongkrong lainnya.
Nah menyediakan masakan bagi teman, tentunya anda juga gag mau jika kudapan yang dihidangkan melulu itu-itu aja bukan? Kamu bisa memasak dengan variasi baru dan sederhana. Pasalnya siang ini sobat dapat dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk disajikan pada sahabat tersayang. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Sobat bisa memasak Gulai Kepala Kakap dengan 22 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:
Bumbu Gulai Kepala Kakap
- 1 ekor kepala kakap belah 2.
- 1 batang sereh, digeprek.
- 2 cm lengkuas, digeprek.
- 5 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun kunyit.
- 1 sdm asam jawa.
- 100 ml santal kental.
- 400 ml air.
- 1/2 sdt lada halus.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 2 buah tomat.
- 6 cabe rawit utuh.
- 3 sdm minyak untuk menumis.
- >>Bumbu halus.
- 6 buah bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 4 buah cabe merah kriting.
- 1 cm jahe.
- 1 cm kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
Cara membuat Gulai Kepala Kakap:
- Cuci ikan dengan air mengalir (karena ikan kecil makanya ekornya sekalian ku masak). Siapkan bumbu..
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, salam, lengkuas,sere, daun kunyit sampai harum..
- Masukkan air, santan dan asam jawa. Tambahin garam, gula dan lada. Koreksi rasa. (gula, garam dan air boleh ditambah atau dikurang sesuai selera).
- Setelah mendidih masukkan ikan, tomat dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai ikan matang. Aduk rata..
- Matikan kompor..
- Gulai siap untuk disajikan..
Nah bagaimana, praktis kan Cara memasak Gulai Kepala Kakap. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.