13 Resep Korean Creamcheese Garlic Bread Paling Praktis
Korean Creamcheese Garlic Bread Yang Praktis. Kebahagiaan dan keguyuban berteman bisa didiperoleh oleh sesuatu yang yang cepat. Salah satunya ialah memasak dan menghidangkan camilan untuk suami. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan saat-saat makan bersama bukan? Masakan lezat ternyata dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho teman, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya sudah ditemukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.
Nah menghidangkan masakan bagi sohib, pastinya anda juga tidak mau jika masakan yang dihidangkan hanya itu-itu aja kan? Kamu dapat membuat dengan variasi baru dan mudah. Karena pagi ini bunda bisa dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat kamu tiru untuk disajikan pada teman terkasih. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Anda bisa memasak Korean Creamcheese Garlic Bread dengan 22 bumbu dan 11 tahap. Yaitu:
Bumbu Korean Creamcheese Garlic Bread
- Bahan Dough / Bun :.
- 250 gr terigu protein tinggi (cakra).
- 5 gr ragi instan.
- 1 sdm gula pasir.
- 125 gr air (bisa kurang bisa lebih sesuai kelembaban tepung).
- 25 gr unsalted butter.
- 1/4 sdt garam.
- Filling :.
- 250 gr cream cheese.
- 50 gr dairy whipping cream / double cream.
- 25 gr gula bubuk / icing sugar.
- 1/2 sdt air lemon (optional).
- Garlic Butter Sauce :.
- 125 gr butter.
- 25 gr susu cair.
- 25 gr madu.
- 3 siung bawang putih, cincang halus.
- 1 butir telur kocok lepas.
- secukupnya Daun parsley kering,.
- Sejumput garam (skip bila pakai salted butter).
- Taburan :.
- Aslinya pakai pottato flakes (sy pakai bread crumb).
Cara memasak Korean Creamcheese Garlic Bread:
- Membuat Bun : Siapkan mangkuk besar, campur jadi satu terigu+ragi+gula aduk rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan setengah kalis. Terakhir masukkan butter+garam dan uleni lagi hingga adonan kalis..
- Setelah adonan kalis, bulatkan adonan lalu tutup adonan dengan plastik wrap atau dengan kain lembab. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. (aku diamkan selama 30-40 menit).
- Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan lalu uleni sebentar lagi. Kemudian bagi adonan menjadi 6 bagian. Kurang lebih berat adonan @70gr. Bulatkan adonan lalu letakkan dalam loyang yg sudah di semir mentega tipis2. Tutup loyang dengan kain lalu istirahatkan kembali selama 30 menit atau hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Setelah adonan mengembang. Taburi tiap adonan dengan sedikit terigu. Kemudian panggang dengan cara au bain marie yaitu loyang dasar diberi air panas,kemudian tempatkan rak diatasnya dan taruh loyaang yg berisi adonan roti diatasnya. Oven dengan suhu 200'C selama 15-20 menit dengan api atas bawah atau sesuaikan dengan suhu oven masing masing, Setelah roti kecoklatan dan matang segera keluarkan dr oven dan dinginkan..
- Cheese Filling : Campur semua bahan filling keju lalu aduk / kocok hingga rata, setelah semua tercampur rata masukkan filling dlm plastik segitiga. Simpan dalam lemari pendingin hingga akan digunakan.
- Topping butter : lelehkan butter, masukan semua bahan lain aduk dengan handwhisk sampai rata (sebaiknya sauce tetap cair dna hangat).
- Penyelesaian : Ambil 1 roti lalu iris roti (jangan sampai terputus) menjadi 6 bagian, lakukan pada semua roti..
- Kemudian siram sela sela roti dengan topping butter.
- Semprotkan filling keju pada tiap sisi rekahan roti, kemudian celupkan bagian atas roti kedalam mangkuk yg berisi topping butter. Bisa juga dengan cara di siram sedikit2 dengan sendok..
- Lakukan pd semua sisa roti..
- Terakhir panggang kembali roti yg sudah terisi kedalam oven. Panggang dengan suhu 150 - 160'C selama 10 menit. Angkat dan siap di hidangkan..
Nah bagaimana, praktis bukan Cara memasak Korean Creamcheese Garlic Bread. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.
