15 Resep Lumpia Ayam Wortel Tahan Lama
Lumpia Ayam Wortel Paling Praktis. Kehangatan dan kedekatan berteman dapat didiperoleh oleh usaha yang tepat. Di antaranya adalah memasak dan menghidangkan kudapan bagi sahabat. Sebagai teman pastinya gag mau menyia-nyiakan suasana makan bersama kan? Masakan super praktis juga bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho Bunda, sangat banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena makanannya sudah ditemukan di restoran sebelah kosan lainnya.
Special menghidangkan kudapan bagi teman, tentunya kamu juga gag mau kalau kudapan yang disajikan itu-itu aja kan? Bunda dapat memasak dengan macam-macam baru dan praktis. Pasalnya saat ini kamu dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat kamu pelajari untuk disajikan pada sahabat tercinta. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Sobat bisa memasak Lumpia Ayam Wortel dengan 15 bumbu dan 7 tahap. Yaitu:
Bumbu Lumpia Ayam Wortel
- Bahan Kulit.
- 1 sdm tepung tapioka/tepung kanji.
- 10 sdm tepung terigu.
- 2 butir telur.
- Air secukupnya (2 gelas).
- secukupnya Garam dan penyedap.
- Bahan Isian :.
- 1 potong Ayam paha atas.
- 8 buah Wortel parut.
- 2 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- Sosis iris tipis 3 buah.
- secukupnya Daun bawang dan seledri.
- secukupnya Garam dan penyedap.
- Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Lumpia Ayam Wortel:
- Campur semua bahan untuk membuat kulit. Masukkan air perlahan2 sampai encer. Masak dg menggunakan teflon ukuran 18 cm tanpa minyak diatas api kecil. Saya menggunakan sendok sayur agar takarannya sama..
- Untuk membuat bahan isian nya. Ada dua versi, ayam nya bisa disuwir atau di cincang, kalau diresep ini saya cincang menggunakan food processor. Sedangkan wortel nya saya parut menggunakan parutan keju..
- Antara isian ayam dan wortel saya pisahkan memasaknya tujuan nya agar saat memberikan isian bisa seimbang antara ayam dan wortel dan rasa nya tidak saling memengaruhi. Tapi kalau temen2 mau simple bisa dicampur saja memasaknya. Cara memasaknya sama antara isian ayam dan isian wortel..
- Isian ayam : panaskan bawang merah dan bawang putih masing2 1 siung yang sudah di cincang kecil dengan sedikit minyak. Kemudian Masukkan ayam, goreng hingga matang. Masukkan garam dan penyedap. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri..
- Isian wortel : panaskan bawang merah dan bawang putih masing2 1 siung yang sudah di cincang kecil dengan sedikit minyak. Kemudian Masukkan wortel parut, goreng hingga matang. Masukkan garam dan penyedap. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri..
- Sekarang saatnya memasukkan isian ke dalam kulit. Ambil 1 kulit lumpia, masukkan masing2 isian wortel dan ayam secukupnya jangan terlalu penuh agar nanti mudah melipatnya, tambahkan irisan sosis. Lipat dan rekatkan menggunakan tepung terigu yg diencerkan dg air..
- Setelah selesai tinggal digoreng dalam minyak panas di api sedang..
Tuh, mudah kan Cara memasak Lumpia Ayam Wortel. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.