14 Resep Lumpia Semarang Endulita Super Sederhana
Lumpia Semarang Endulita Di Rumah. Kebahagiaan dan keindahan dalam berteman dapat digapai oleh cara yang sederhana. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyuguhkan kudapan untuk teman. Sebagai teman tentunya gag mau menyia-nyiakan momen makan-makan bersama kan? Masakan untuk pemula juga bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho kawan, begitu banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena camilannya bisa di temukan di restoran tempat main lainnya.
Special untuk kudapan untuk sohib, pastinya kamu juga tidak ingin kalau camilan yang dihidangkan itu-itu saja kan? Kamu dapat memasak dengan variasi baru dan gurih. Karena pagi ini kamu bisa dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk disajikan pada keluarga tersayang. Seperti apa? Berikut resepnya.
Anda bisa memasak Lumpia Semarang Endulita dengan 14 bumbu dan 10 tahap. Antara lain:
Bumbu Lumpia Semarang Endulita
- 200 gram rebung.
- telur ayam kampung 4 buah (kebetulan lagi panen telur kampung).
- Daun bawang secukupnya.. (kurang lebih 6 batang kecil).
- Ayam 100 gram (saya pake ayam ungkep lalu disuir).
- 1 sendok makan ebi (diguyur air panas secukupnya- 3 menit).
- cabe rawit jawa 5 buah (potong kecil2).
- 7 buah Bawang putih.
- 1 buah Kemiri.
- 1 sendok teh Lada.
- 1 kotak magie kaldu ayam.
- minyak ikan.
- secukupnya gula dan garam.
- secukupnya Minyak goreng untuk menumis + margarine.
- air secukupnya (sisa ulekan dicoet dikasih air 3 sendok mkn).
Cara memasak Lumpia Semarang Endulita:
- Adonan rebung: iris rebung tipis2 memanjang.. cuci bersih.. rebus dengan 3 gelas air, tambahkan garam gula merah, gula putih, lada (koreksi rasa) rebus selama 30 menit sampai rebung matang dan air rebusan berkurang. setelah dingin masukkan simpan tempat rapat dan masukkan ke dalam kulkas (awet lebih dari 2 minggu).. atau bisa langsung dibuat isian lumpia.
- Haluskan bumbu : bawang putih, lada, kemiri (terakhir campur dan haluskan ebi juga).
- Kocok ayam kampung ditempat terpisah.
- Tumis bumbu halus setelah harum masukan telur kocok masak hingga menggumpal...
- Masukkan air sisa coet tambah magie garam dan gula tambahkan minyak ikan.
- Masukkan ayam suir, rebung,daun bawang dan cabai iris.
- Tambahkan kecap manis lalu koreksi rasa.
- Masak hingga air sudah berkurang/kering tidak nyemek lagi.
- Dinginkan.. lalu siapkan kulit lumpia.. isi dengan adonan rebung.. goreng dengan api sedang cenderung kecil.. goreng sampai kecoklatan.
- Siap dihidangkan... yummy bgt...
Tuh, gampang kan Cara memasak Lumpia Semarang Endulita. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.