Cara Memasak Mini Lumpia Wortel Paling Praktis

Kumpulan Resep Mini Lumpia Wortel Enak

Mini Lumpia Wortel Gampang. Kemesraan dan kedekatan berteman bisa didiperoleh dengan cara yang yang gampang. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menyuguhkan kudapan bagi keluarga. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak mau menyia-nyiakan momen makan bersama kan? Masakan murah meriah juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho kawan, beberapa dari kita yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena masakannya bisa di temukan di depot tempat hangout lainnya.

Mini Lumpia Wortel Khusus mama muda yang suka masak dan mau tidak mau harus kudapan untuk teman, tentunya anda juga gag mau jika camilan yang disajikan melulu itu-itu aja kan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simple. Karena pagi ini bunda bisa dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk disajikan pada sahabat terkasih. Hmm seperti apa? Simak resepnya.

Kamu bisa memasak Mini Lumpia Wortel dengan 11 bumbu dan 4 tahap. Simak ya:

Bumbu Mini Lumpia Wortel

  1. 250 gram tepung terigu.
  2. 1 sdt garam.
  3. 450 ml air.
  4. 3 buah wortel ukuran sedang.
  5. 2 siung bawang merah.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. secukupnya Garam.
  8. secukupnya Gula putih.
  9. secukupnya Lada.
  10. Perasa jamur atau ayam (bila suka).
  11. Minyak untuk menggoreng.

Cara memasak Mini Lumpia Wortel:

  1. Untuk membuat kulit lumpia: campurkan tepung terigu dengan garam lalu tuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur merata dan tidak ada tepung yang menggerenjal. Pastikan adonan kulit lumpia tidak terlalu kental, namun tidak terlalu encer juga (agar kulit tidak robek). Bila sudah siap, panaskan teflon (yang saya gunakan berdiameter 18 cm). Tuang adonan dan ratakan dg menggoyang teflon. Masak dengan api kecil hingga kulit lumpia tidak lengket di teflon. Ulangi hingga adonan habis..
  2. Untuk isian: kupas dan cuci bersih wortel. Lalu iris berbentuk korek api. Buat bumbu halus yang terdiri atas bawang merah, bawang putih dan garam. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan wortel, masak hingga matang. Beri sedikit gula putih dan lada sesuai selera. Bisa juga ditambahkan perasa jamur atau ayam..
  3. Setelah kulit lumpia dingin, makan ambil 1 lembar kulit, beri isian secukupnya lalu gulung. Beri sedikit tepung yang telah dicairkan dengan sedikit air sebagai penutup/lem kulit lumpia..
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan satu persatu lumpia, dan masak hingga berwarna kecoklatan, lalu tiriskan diatas tissue. Sajikan bersama cabe rawit..

Nah bagaimana, mudah kan Cara memasak Mini Lumpia Wortel. Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.