Resep Masakan Otak otak Bakar Simple
Otak otak Bakar Untuk Pemula. Otak-otak bakar ini salah satu jajanan favorit saat kuliah dulu. Harumnya saat dibakar bikin ngiler bangeet. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Otak-Otak Bulat Salimah Food yang biasanya digoreng, kali ini akan disajikan dengan cara dibakan jadilah otak-otak bakar yang rasanya tetap gurih dan lezat. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Ketentraman dan keakraban dalam berkeluarga bisa digapai oleh cara yang mudah. Di antaranya ialah memasak dan menyuguhkan kudapan untuk family. Sebagai teman pastinya gag mau melewatkan saat-saat makan bersama bukan? Masakan yang praktis juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho teman, beberapa dari kita yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena kudapannya sudah di temukan di depot pinggir jalan lainnya.
Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian.
Resep Bumbu Otak-otak Bakar Special - Bagi anda yang ingin membuat Otak-Otak Bakar yang enak dan jarang ditemukan resepnya di tempat lain.
Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Special bagi camilan bagi keluarga, tentunya kamu juga tidak mau kalau kudapan yang disuguhkan melulu itu-itu aja kan? Kamu bisa memasak dengan terobosan baru dan sederhana. Karena malam ini kamu dapat dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa anda praktekkan untuk disuguhkan pada keluarga tercinta. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.
Sobat bisa memasak Otak otak Bakar dengan 21 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:
Bumbu Otak otak Bakar
- 500 gr daging lele fillet.
- 150 gr tepung sagu.
- 100 gr tepung tapioka.
- 50 gr tepung terigu.
- 1 btr telur.
- 2 kotak es batu.
- 60 ml santan.
- 2 sdm minyak goreng.
- 50 gr daun bawang, ambil hijaunya, potong2 bagian hijaunya.
- Daun pisang untuk membungkus.
- Bumbu halus.
- 2 siung bwg merah.
- 5 siung bwg putih.
- 1 sdt lada bubuk.
- Bumbu kacang.
- 100 gr kacang tanah goreng.
- 2 siung bwg putih.
- 2 ruas kencur.
- 3 buah cabe merah kriting.
- Garam.
- Gula.
It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Resep Otak-otak camilan yang bagus untuk yang satu ini. Ukurannya kecil tapi rasa gurih yang khas terutama Resep Otak-otak - Tak terhitung kali kita harus tergoda untuk mengambil otak-otak yang. Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar.
Cara memasak Otak otak Bakar:
- Masukkan fillet ikan, es batu, santan, minyak goreng, telur dan bumbu halus ke dlm food processor. Proses sampai halus..
- Campur dan ayak semua tepung, masukkan dlm adonan ikan. Proses lagi sampai tercampur rata.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Siapkan selembar daun pisang, beri 1-2 sendok adonan, lalu bungkus. Gunting ujung2nya. Bakar diatas gril, sampai matang.
- Bumbu kacang: haluskan semua bumbu, tumis dan tambahkan air. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa dan angkat.
Banyak cara yang dapat dilakukan oleh pelaku bisnis untuk menjajakan otak-otak buatannya. Campurkan semua Bahan Otak-otak di Tupperware Mixing Bowl dan aduk rata. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Campur ikan bersama bumbu halus, santan, tepung kanji, garam, dan merica. Gunakan pipping bag (kantong segitiga), isikan adonan Ikan.
Tuh, gampang kan Cara memasak Otak otak Bakar. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.