Kumpulan Resep Otak otak bakar ikan tenggiri simple Paling Enak
Otak otak bakar ikan tenggiri simple Super Praktis. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri dengan Saus Kacang Super Simple Assalamu'alaikum teman - teman kali ini teteh akan bagikan resep otak - otak ikan tenggiri..suka ya .otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang saya bakar nya pakai teflon simple sekali hasilnya sudah okey banget. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun. Otak-otak bakar ikan tenggiri, dijamin sedeeeep! Senyuman dan keharmonisan dalam berteman dapat digapai oleh trik yang gampang. Di antaranya adalah memasak dan menghidangkan kudapan bagi suami. Sebagai sahabat tentunya gag ingin menyia-nyiakan suasana makan bersama-sama kan? Masakan sederhana ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho teman, sangat banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena camilannya sudah di temukan di depot sebelah kosan lainnya.
Asli terbuat dari ikan tenggiri yaa teman².
Buat yang mau order, silahkan DM atau chat Whatsapp di bio kita ☀️.
Setidaknya otak-otak ikan memang memberikan efek appetizing, aku berkilah.
Nah menghidangkan camilan bagi sohib, tentunya kamu juga tidak mau kalau camilan yang dihidangkan melulu itu-itu aja kan? Sobat dapat memasak dengan terobosan baru dan bikin nagih. Karena hari ini kamu bisa dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa anda tiru untuk dihidangkan pada suami tersayang. Seperti apa? Simak resepnya.
Bunda bisa memasak Otak otak bakar ikan tenggiri simple dengan 14 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:
Bumbu Otak otak bakar ikan tenggiri simple
- Bumbu halus :.
- 8 siung bawang putih (aku pake yg kecil2 kaya anaknya bawang putih).
- 4 buah bawang merah.
- Bahan :.
- 300 gr ikan tenggiri giling.
- 1 putih telur.
- 10 sdm tepung kanji.
- 1 Bks santan kara 65 ml.
- 120 ml Air putih matang.
- 5 batang Daun bawang.
- Gula.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- Daun pisang.
Tapi kadang malah kantong mendadak jebol karena terlalu banyak memesan otak-otak di luar. Makanya resep otak-otak ikan tenggiri kukus ini berguna supaya kita bisa membuatnya kapan saja dan membahagiakan. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang.
Cara membuat Otak otak bakar ikan tenggiri simple:
- Karena aku pake ikan giling Frozen, jadi aku blender ikan giling beku nya dulu...
- Setelah halus, tambahkan santan instan yg sudah dicampur air 120ml tadi ke blender yg sudah ada ikan nya...
- Lalu masukan bumbu halus, gula, garam, penyedap dan putih telur ke dalam blender...
- Blend hingga tercampur rata, lalu pindahkan ke wadah / baskom besar, masukan irisan daun bawang dan juga tepung tapioka, aduk rata.. (jgn lupa koreksi rasa, goreng sedikit adonan dan coba).
- Siapkan daun pisang dan lidi atau tusuk gigi atau strapler.. taro adonan yg sudah jadi ke dalam daun pisang sebanyak 1 sdm saja, lalu lipat daun pisang tusuk ujung2 nya dengan lidi / tusuk gigi/strapler.
- Panggang hingga matang, dan agkat.
Simpan fillet tenggiri dalam freezer hingga agak beku lalu potong-potong. Tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan santan kental. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal lembut dan gurih dengan pelengkap sambal kacang. Resep Otak Otak dan cara membuatnya.
Nah bagaimana, praktis bukan Cara memasak Otak otak bakar ikan tenggiri simple. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.
