Cara Memasak Otak-otak bandeng Rumahan

Otak-otak bandeng Super Praktis. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Kami menjual aneka olahan bandeng khas sidoarjo. Produk andalan Bandeng Juwana Elrina yaitu Bandeng Duri Lunak diproses dari Bandeng segar Bandeng juga kami olah menjadi aneka sajian Bandeng yang tak kalah lezatnya seperti Otak-otak. Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Senyuman dan keharmonisan dalam berkeluarga dapat didiperoleh oleh cara mudah. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyuguhkan makanan bagi teman. Sebagai istri pastinya tidak ingin melewatkan suasana makan-makan bersama kan? Masakan super enak juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho Bunda, begitu banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya dapat di temukan di rumah makan tempat hangout lainnya.

Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan makanan satu ini. Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Nah anda yang gemar masak yang mau tidak mau harus camilan untuk kerabat, pastinya kamu juga gag mau jika masakan yang disajikan melulu itu-itu saja bukan? Sobat dapat memasak dengan inovasi baru dan simple. Pasalnya sore ini kamu dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung saja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat sobat tiru untuk disajikan pada keluarga tercinta. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.

Sobat bisa memasak Otak-otak bandeng dengan 14 bumbu dan 4 tahap. Antara lain:

Bumbu Otak-otak bandeng

1 kg ikan bandeng.
1 buah kelapa muda parut.
2 btr telur kocok lepas (untuk menggoreng).
Bumbu halus:.
7 bawang putih.
5 bawang merah.
1 ruas jahe.
1 batang serai (ambil putihnya).
1 ruas lengkuas.
1 sdm ketumbar.
1/2 sdm merica.
5 buah kemiri.
2 cabe keriting (me: skip).
Secukupnya gula dan garam.

Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng?

Cara membuat Otak-otak bandeng:

Ikan yg sudah bersih, di pukul2 (me:pake ulekan) sampai daging lepas dan bisa di kluarkan dari kulit, patah tulang yg di ekor ikan dan tarik tulang yg di insang ikan sampai tulang lepas. Pukul2 lagii ikanya sampai daging benar2 habis..
Haluskan semua bumbu, dan blender daging ikan bandeng tadi bersama dengan kelapa parutnya, campurkan bumbu halus, garam, dan gula koreksi rasa. Masukan adonan tadi kedalam kulit ikan..
Kukus ikan sampai daging ikan matang. Setelah matang ambil ikan potong2 sesuai selera, masukan potongan ikan ke dalam telur yg sudah di kocok lepas tadi. Lalu di goreng..
Tips: jika ingin mudah masukan adonan kedalam kulit ikan. Di sarankan menggunakan plastik pipingbag. Adonan di masukan ke plastik piping bag lalu semprotkan ke kulit ikan. Slmat mencoba.

Area Kotabumi, Tangerang bisa aku anter langsung. Yang mau pesan bisa DM dari sekarang ya. Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri. Wilayah pemasaran Otak-otak Bandeng ini sudah mencapai luar kota terutama di sekitar Jawa Timur.

Bagaimana, praktis bukan Cara memasak Otak-otak bandeng. Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.