12 Resep Otak-otak Bandeng Yang Mudah

Otak-otak Bandeng Untuk Pemula. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Kami menjual aneka olahan bandeng khas sidoarjo. Produk andalan Bandeng Juwana Elrina yaitu Bandeng Duri Lunak diproses dari Bandeng segar Bandeng juga kami olah menjadi aneka sajian Bandeng yang tak kalah lezatnya seperti Otak-otak. Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Kemesraan dan keceriaan dalam berteman bisa digapai dengan usaha sederhana. Di antaranya adalah memasak dan menghidangkan kudapan untuk family. Sebagai sahabat pastinya gag ingin melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan yang praktis ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho sobat, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena hidangannya bisa di temukan di depot pinggir jalan lainnya.

Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan makanan satu ini. Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Khusus buat camilan untuk sohib, tentunya kamu juga gag mau kalau kudapan yang disuguhkan itu-itu saja bukan? Bunda dapat memasak dengan terobosan baru dan praktis. Pasalnya hari ini kamu dapat dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Seperti di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa anda pelajari untuk dihidangkan pada sahabat tercinta. Seperti apa? Simak resepnya.

Anda bisa memasak Otak-otak Bandeng dengan 12 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:

Bumbu Otak-otak Bandeng

1 ekor bandeng, bersihkan sisik.
Bahan isi.
1 bagian daging bandeng.
65 ml santan instan.
2 batang daun bawang.
1 putih telur.
1 sdt garam.
1/2 sdt lada bubuk.
Bahan tempura.
150 gram tepung panko/bread crumbs.
1 butir putih telur.
250 ml minyak untuk menggoreng.

Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng?

Cara memasak Otak-otak Bandeng:

Bersihkan sisik ikan bandeng. Lalu bersihkan insang dan keluarkan isi perut ikan melalui lubang di kepala. Tarik tulang utama perlahan supaya kulit ikan membalik dan daging ikan mudah dikerok. Kerok daging dengan sendok, pisangkan duri-duri besar. Balik kembali kulitnya yg kosong.
Campur daging (yang masih berduri kecil), santan, daun bawang, garam, lada dan putih telur. Blender atau Chopper hingga halus. Hal ini bertujuan untuk menghaluskan duri ikan bandeng..
Siapkan ikan bandeng yang kulitnya sudah dibalik. Masukan adonan ikan. Padatkan dengan cara menekan kebawah adonan hingga seluruh adonan masuk kedalam kulit..
Rapihkan dan bungkus dengan alufoil. Saran saya, gunakan daun pisan sebelumnya supaya ikan tidak menempel di alufoil. Kukus sekitar 30 menit dengan api sedang..
Buka bungkus dan potong-potong. Bisa ditaruh diwadah lalu dibekukan untuk dikonsumsi saat dibutuhkan..
Jika ingin langsung dikonsumsi bisa karena sudah matang. Atau mau digoreng langsung juga oke. Atau bisa diberi tepung panko. Balur dengan telur lalu balut dengan tepung panko/bread crumbs. Goreng hingga kecoklatan di atas api sedang. Sajikan.

Area Kotabumi, Tangerang bisa aku anter langsung. Yang mau pesan bisa DM dari sekarang ya. Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. Tahukah Anda dari mana otak-otak bandeng ini berasal? Ternyata otak-otak bandeng adalah Secara umum memang bumbu yang digunakan dalam membuat otak-otak bandeng ini sama.

Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Otak-otak Bandeng. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.