Cara Membuat Otak-Otak Ikan Tenggiri Enak
Otak-Otak Ikan Tenggiri Paling Praktis. Senyuman dan keceriaan berteman bisa digapai oleh cara yang simple. Salah satunya adalah memasak dan menghidangkan camilan bagi keluarga. Sebagai teman pastinya tidak mau menyia-nyiakan momen makan-makan bersama-sama kan? Masakan untuk mama muda juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho, begitu banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena masakannya bisa ditemukan di depot pinggir jalan lainnya.
Nah untuk kudapan untuk keluarga, tentunya kamu juga gag mau kalau camilan yang dihidangkan melulu itu-itu saja kan? Bunda dapat membuat dengan macam-macam baru dan sederhana. Pasalnya saat ini kamu dapat dengan cepat mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa anda tiru untuk dihidangkan pada teman tercinta. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.
Anda bisa memasak Otak-Otak Ikan Tenggiri dengan 10 bumbu dan 3 tahap. Antara lain:
Bumbu Otak-Otak Ikan Tenggiri
- 200 gr daging ikan tenggiri.
- 100 gr tepung sagu.
- 1/2 bungkus santan cair instan.
- 3 siung bawang putih haluskan.
- 1 batang daun bawang iris tipis.
- 1 butir telur ayam.
- Secukupnya garam.
- secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya minyak (untuk olesan dan goreng).
Cara memasak Otak-Otak Ikan Tenggiri:
- Masukan semua bahan kedalam food processor sampai tercampur rata (boleh dihaluskan pakai blender tapi tepungnya diuleni manual).
- Didihkan air, masukan adonan yg sudah dibentuk memanjang (adonan cenderung lengket sebaiknya tangan diolesi minyak terlebih dahulu).
- Tunggu sampai matang (mengambang) kemudian angkat dinginkan, siap digoreng/ buat stok di freezer..
Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Otak-Otak Ikan Tenggiri. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.
