15 Resep Pempek Sutra (pempek udang) Yang Enak
Pempek Sutra (pempek udang) Super Praktis. Senyuman dan keindahan persahabatan bisa digapai dengan cara yang gampang. Di antaranya adalah memasak dan menghidangkan makanan untuk family. Sebagai istri pastinya tidak ingin menyia-nyiakan saat-saat makan bersama kan? Masakan simple ternyata dapat menjadi kunci keluarga romantis lho teman, begitu banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena kudapannya bisa di temukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.
Nah menghidangkan camilan untuk sahabat, tentunya kamu juga tidak mau kalau masakan yang disuguhkan melulu itu-itu aja bukan? Bunda bisa membuat dengan terobosan baru dan gurih. Karena pagi ini sobat bisa dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk disajikan pada suami terkasih. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Anda bisa memasak Pempek Sutra (pempek udang) dengan 21 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:
Bumbu Pempek Sutra (pempek udang)
- 200 gr udang kupas.
- 200 gr tepung tapioka.
- 200 gr tepung terigu.
- 500 ml kaldu udang (bisa diganti air biasa).
- 3 siung bawang putih.
- 2 batang daun bawang bagian yg hijau.
- 2 butir telur utuh.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdt merica.
- Cuko.
- 200 gr gula aren/gula merah.
- 400 ml air.
- 1 sdm asam jawa.
- 3 siung bawang putih haluskan.
- 3 sdm ebi kering.
- 4 buah cabe rawit (sesuai selera pedas).
- secukupnya Garam.
- Pelengkap.
- secukupnya Mie telor rebus.
- secukupnya timun potong kecil2.
Cara memasak Pempek Sutra (pempek udang):
- Haluskan udang, bawang putih, telur, tepung tapioka, terigu, kaldu udang/air, garam, merica, kaldu jamur..
- Tuang dlm cetakan yg sudah dialasi daun pisang/plastik. Bisa jg dituang kedalam plastik panjang atau cetakan yg lain. (Sy pakai cetakan lontong).
- Kukus selama kurleb 20 menit. Jika sudah hangat keluarkan dr cetakan kemudian potong2.
- Cuko, rebus air, gula aren, bawang putih, cabai, ebi, asam jawa sampai mendidih dan cicipi. Stlh dingin disaring..
- Jika akan dihidangkan, goreng pempek. Dipiring saji letakkan mie telor rebus, irisan timun dan pempek kemudian siram dengan cuko.
Nah bagaimana, praktis bukan Cara memasak Pempek Sutra (pempek udang). Jika resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.