Cara Memasak Rica-rica Ceker Yang Enak

13 Resep Rica-rica Ceker Yang Lezat

Rica-rica Ceker Super Sederhana. Rica-rica ceker ayam dimasak super pedas resep khas Sulawesi Utara biasanya yang dimasak adalah ayam dagingnya, namun kali ini omamami masak spesial yaitui. Cara Membuat Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantab. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Kemesraan dan keguyuban dalam berkeluarga dapat digapai dengan cara simple. Di antaranya ialah memasak dan menyajikan cemilan untuk suami. Sebagai sahabat tentunya tidak mau menyia-nyiakan saat-saat makan bersama-sama bukan? Masakan murah ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho kawan, begitu banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena hidangannya bisa di temukan di depot tempat hangout lainnya.

Rica-rica Ceker Mungkin hampir setiap orang pasti menyukai citarasa daging ayam. Tetapi kadangkala ada bosannya juga bukan dengan masakan yang menggunakan daging ayam. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Special bagi masakan untuk sahabat, pastinya anda juga gag mau jika kudapan yang disuguhkan itu-itu aja bukan? Kamu bisa memasak dengan inovasi baru dan mudah. Pasalnya sekarang ini sobat dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Seperti berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk dihidangkan pada keluarga terkasih. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.

Kamu bisa memasak Rica-rica Ceker dengan 12 bumbu dan 7 tahap. Antara lain:

Bumbu Rica-rica Ceker

  1. 1/2 kg ceker ayam.
  2. 2 siung bawang putih.
  3. 5 siung bawang merah.
  4. 2 buah cabe merah besar.
  5. 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
  6. 2 lembar daun jeruk.
  7. 1 batang serai, geprek.
  8. 1 ruas kunyit + jahe.
  9. 1 butir kemiri.
  10. 2 sdm kecap manis.
  11. Secukupnya garam + gula. Lada bubuk + penyedap.
  12. Secukupnya air.

Padahal, kalau diolah dengan benar, ceker ayam akan menghasilkan rasa yang luar biasa enak. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit Mulai masukkan ceker ayam. Masukkan juga garam, gula, kecap manis. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.

Cara membuat Rica-rica Ceker:

  1. Ceker yg sudah dibersihkan & dicuci, di marinade beberapa menit ke dalam air jeruk nipis. Gunanya agar daging ceker empuk & lunak, jika yg tidak punya panci presto dirumah. Selain itu juga, menghilangkan bau amis..
  2. Rebus ceker yg sudah di marinade, jangan lupa air rebusan dikasih garam sedikit biar gurih. Rebus sampai ceker benar* lunak, baru tiriskan..
  3. Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk + serai..
  4. Tumis bumbu, masukkan daun jeruk + serai. Ceker masuk, beri kecap terakhir air secukupny...
  5. Bumbui dengan lada bubuk + penyedap, gula + garam..
  6. Biarkan sampai mendidih & air agak nyusut. Supaya bener* meresap ke daging cekernya..
  7. Tes rasa, sajikan...

Resep Rica-rica Daun Singkong / Godong Boled. Kemarin ngidam daun singkong, trus beli ditukang sayur. Manis puedasnya plus Empuknya ceker bikin suami, keluarga n teman kantor selalu nagih. The site owner hides the web page description. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal.

Bagaimana, gampang bukan Cara memasak Rica-rica Ceker. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.