10 Resep Rica-rica gledek tulang ayam Super Sederhana
Rica-rica gledek tulang ayam Super Lezat. Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Pas pulang ke jawa, liat banyak orang jual tulang ayam. Dan. setelah mateng ga berapa lama habiis. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Senyuman dan kerukunan berteman bisa digapai dengan cara yang singkat. Salah satunya ialah memasak dan menyajikan makanan bagi family. Sebagai teman pastinya gag ingin melewatkan momen makan bersama kan? Masakan super praktis juga bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho Bunda, sangat banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena camilannya sudah ditemukan di restoran pinggir jalan lainnya.
Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.
Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Khusus bagi kudapan bagi kerabat, tentunya kamu juga tidak ingin jika masakan yang disajikan hanya itu-itu aja kan? Sobat bisa memasak dengan terobosan baru dan sederhana. Pasalnya sore ini bunda dapat dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat kamu tiru untuk disuguhkan pada suami tersayang. Seperti apa? Simak resepnya.
Anda bisa memasak Rica-rica gledek tulang ayam dengan 14 bumbu dan 3 tahap. Yaitu:
Bumbu Rica-rica gledek tulang ayam
- 1 ekor ayam (aku ambil dagingnya buat bikin pentol).
- 20 cabai rawit s*tan.
- 5 cabe merah kriting.
- 6 butir bawang merah.
- 7 butir bawang putih.
- 1 sdm lada bubuk.
- 5 butir kemiri.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 1/2 sdt bubuk ketumbar.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdm gula merah sisir.
- secukupnya Garam.
- 1 bks penyedap rasa ayam.
- 1 butir asam jawa (larutkan).
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Chef S Table Ayam Rica Rica. Gilak Rica Rica Kerang Antri Banget Kuliner Jogja Bikinngiler.
Cara memasak Rica-rica gledek tulang ayam:
- Potong2 tulang sesuai selera lalu cuci bersih.
- Tumis semua bumbu sampai harum kemudian masukkan tulang ayam dan beri air secukupnya atau sesuai selera.. aduk-aduk lalu biarkan sampai mendidih baru diberi air asam jawa dan tunggu air sedikit berkurang / bisa juga sampai nyemek.
- Test rasa. Jika sudah pas. Rica-rica gledek siap disantap.. aku kemarin di gadoin sambil kumpul keluarga.. mantap.. seuuhaaahhh. Dimakan pakai nasi lebih recommended 😁🤭.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini.
Bagaimana, praktis kan Cara memasak Rica-rica gledek tulang ayam. Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.
