Resep Masakan Sambal Udang Nanas Pare Yang Enak
Sambal Udang Nanas Pare Simple. Kemesraan dan kesenangan dalam berteman dapat digapai dengan cara gampang. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan kudapan untuk sahabat. Sebagai istri pastinya gag mau menyia-nyiakan saat-saat makan bersama-sama bukan? Masakan super lezat juga bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho kawan, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena camilannya dapat ditemukan di depot sebelah kosan lainnya.
Khusus menyediakan kudapan untuk keluarga, tentunya anda juga tidak ingin kalau masakan yang disajikan hanya itu-itu aja kan? Bunda dapat memasak dengan varian baru dan gurih. Pasalnya hari ini sobat bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa sobat pelajari untuk disajikan pada teman tercinta. Seperti apa? Berikut resepnya.
Anda bisa memasak Sambal Udang Nanas Pare dengan 19 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:
Bumbu Sambal Udang Nanas Pare
- 1/2 kg udang, terserah mau pakai kulit atau tidak. Kucuri jeruk nipis 15 menit untuk menghilangkan bau udang.
- 1 nanas kecil (potong2 kecil).
- 1 pare.
- 200 ml santan (kara 100 ml + air 100 ml).
- Bumbu2 dihaluskan.
- 10 cabe kering, rendam air panas.
- 1 bawang bombai kecil.
- 6 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 4 cabe merah besar, buang biji.
- 1 serai, ambil putihnya saja.
- 1 jempol kunyit.
- 1 jempol jahe.
- 1 sdt terasi,, panggang dulu.
- Bumbu masak.
- 1 sdt bubuk kaldu ayam.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt totole.
- 2 sdm kecap ikan.
Cara membuat Sambal Udang Nanas Pare:
- Haluskan bumbu halus : cabe kering, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, etc..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan pare, tumis lagi sebentar.
- Masukan 1/2 bagian santan, masak mendidih.
- Masukan nanas, tambahkan sisa santan.
- Terakhir masukan udang, masak sampai udang berubah warna.
- Sambal udang nanas pare siap disantap.
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Sambal Udang Nanas Pare. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.