Cara Memasak Tongkol Bumbu Rica-Rica Super Sederhana

13 Resep Tongkol Bumbu Rica-Rica Di Rumah

Tongkol Bumbu Rica-Rica Super Lezat. Senyuman dan kedekatan berkeluarga bisa didiperoleh dengan cara yang gampang. Di antaranya ialah memasak dan menghidangkan kudapan untuk teman. Sebagai istri pastinya tidak ingin melewatkan momen makan bersama kan? Masakan tahan lama ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho Bunda, beberapa dari kita yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena camilannya bisa ditemukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.

Tongkol Bumbu Rica-Rica Khusus menyediakan kudapan untuk sohib, pastinya anda juga tidak ingin jika camilan yang dihidangkan melulu itu-itu saja kan? Sobat dapat memasak dengan variasi baru dan sederhana. Karena pagi ini bunda bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung saja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa sobat pelajari untuk disuguhkan pada keluarga tercinta. Hmm seperti apa? Simak resepnya.

Bunda bisa memasak Tongkol Bumbu Rica-Rica dengan 21 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:

Bumbu Tongkol Bumbu Rica-Rica

  1. 200 gram ikan tongkol pindang potongan.
  2. 2 lembar daun pandan,iris-iris.
  3. 8 lembar daun jeruk,buang tulangnya,iris-iris.
  4. 2 batang daun bawang,iris-iris.
  5. 1 batang besar serai,geprek.
  6. Secukupnya air.
  7. Secukupnya garam.
  8. Secukupnya gula.
  9. Secukupnya merica bubuk.
  10. Secukupnya kaldu bubuk.
  11. Secukupnya minyak goreng.
  12. Bumbu Yang Dihaluskan :.
  13. 7 butir bawang merah.
  14. 4 siung bawang putih.
  15. 3 butir kemiri,sangrai.
  16. 3 buah cabe keriting.
  17. 8 buah cabe rawit.
  18. 1 ruas jari jahe.
  19. 1 ruas jari lengkuas.
  20. 2 ruas jari kunyit,pilih yang tua.
  21. 1 buah tomat ukuran sedang.

Cara memasak Tongkol Bumbu Rica-Rica:

  1. Goreng ikan tongkol cukup sampai setengah kering saja,angkat,tiriskan.Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum lalu masukkan irisan daun pandan dan daun jeruk,tumis sampai bumbu matang..
  3. Tuang air secukupnya,beri garam,gula,merica dan kaldu bubuk,aduk rata.Kemudian masukkan ikan tongkol,masak sampai bumbu meresap..
  4. Terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk rata,koreksi rasa,masak lagi sebentar sampai kuah menyusut,angkat..
  5. Siap untuk di sajikan..

Nah bagaimana, gampang kan Cara memasak Tongkol Bumbu Rica-Rica. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.