10 Resep Ayam Rica Kemangi Di Rumah
Ayam Rica Kemangi Paling Lezat. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Kehangatan dan keakraban berkeluarga dapat didiperoleh dengan trik yang mudah. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyajikan camilan untuk family. Sebagai istri tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan tahan lama ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang harmonis lho Bunda, sangat banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya dapat ditemukan di restoran pinggir jalan lainnya.
Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa.
Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng.
Special bagi camilan untuk kerabat, tentunya anda juga gag mau jika camilan yang dihidangkan itu-itu saja bukan? Sobat bisa memasak dengan terobosan baru dan praktis. Pasalnya sekarang ini sobat dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa anda tiru untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Seperti apa? Inilah resepnya.
Kamu bisa memasak Ayam Rica Kemangi dengan 23 bumbu dan 5 tahap. Antara lain:
Bumbu Ayam Rica Kemangi
- 500 gr ayam paha atas (cuci bersih).
- Bahan Marinasi Ayam.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 5 buah cabe merah (sesuai selera).
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- 2 buah kemiri.
- 1 ruas jahe.
- Bahan Tumis.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai geprek.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- Bahan Pelengkap.
- 3 batang daun bawang iris kecil.
- 1 genggam daun kemangi.
- Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa (optional).
- 500 ml air.
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica.
Cara memasak Ayam Rica Kemangi:
- Campur ayam dengan bumbu marinasi kemudian diamkan selama ± 30 menit. Setelah itu goreng setengah matang dan sisihkan..
- Blender bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bahan tumis: serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk (disobek2 supaya lebih wangi). Tumis sampai minyak menyusut..
- Setelah minyak menyusut, masukkan air, garam, gula, penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam..
- Terakhir, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama dimasak lalu matikan api..
- Siap dihidangkan..
Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Ayam Rica Kemangi. Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.
