15 Resep Ayam rica rica Lezat
Ayam rica rica Yang Praktis. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Senyuman dan kedekatan dalam berkeluarga dapat didiperoleh oleh trik tepat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan memberikan makanan bagi suami. Sebagai istri tentunya tidak ingin melewatkan suasana makan-makan bersama-sama kan? Masakan sehari-hari juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho teman, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena masakannya sudah di temukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Nah menyediakan kudapan bagi keluarga, tentunya anda juga tidak ingin jika masakan yang dihidangkan hanya itu-itu saja bukan? Kamu bisa membuat dengan variasi baru dan simple. Pasalnya siang ini sobat dapat dengan cepat searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat sobat pelajari untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.
Anda bisa memasak Ayam rica rica dengan 17 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:
Bumbu Ayam rica rica
- 1/2 kg ayam (punyaku sudah diungkep trs dipotong²).
- 1 ikat kemangi.
- Minyak sayur.
- 1 ruas jahe (geprek).
- 1 ruas lengkuas (geprek).
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- Secukupnya air.
- Bumbu halus.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 sdt merica.
- 3 buah kemiri.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah tomat besar.
- 4 buah cabe merah besar.
- Tambah cabe rawit (jika ingin pedas).
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Cara memasak Ayam rica rica:
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak. Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu dan minyak agak terpisah (matang)..
- Setelah bumbu sudah matang, tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.
- Sesudah mendidih, masukkan ayam. Tutup wajan/panci agar ayam empuk..
- Setelah daging ayam empuk, tambahkan daun kemangi. Angkat dan sajikan..
Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak.
Bagaimana, praktis bukan Cara memasak Ayam rica rica. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.