14 Resep Ayam rica2 kemangi Lezat
Ayam rica2 kemangi Lezat. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera. Pas sekali untuk dinikmati bersama dengan segelas. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Kebahagiaan dan kedekatan dalam berteman bisa digapai oleh usaha sederhana. Salah satunya adalah memasak dan memberikan kudapan bagi sahabat. Sebagai istri pastinya gag mau menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama-sama bukan? Masakan praktis ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho sobat, begitu banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena hidangannya bisa ditemukan di rumah makan tempat main lainnya.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Khusus bagi kudapan bagi sohib, pastinya anda juga tidak ingin jika kudapan yang disajikan melulu itu-itu aja bukan? Sobat dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Karena saat ini sobat bisa dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa kamu praktekkan untuk disajikan pada keluarga tercinta. Seperti apa? Simak resepnya.
Bunda bisa memasak Ayam rica2 kemangi dengan 19 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:
Bumbu Ayam rica2 kemangi
- 6 potong ayam ungkep.
- 2 ikat kemangi.
- 2 lembar Daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap rasa.
- secukupnya Air.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu halus :.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 10 Cabe merah.
- 15 Cabe rawit merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas lengkuas.
- 3 butir kemiri.
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya.
Cara memasak Ayam rica2 kemangi:
- Siangi kemangi petik daunnya dan cuci tiriskan...
- Goreng ayam ungkep hingga kuning keemasan...
- Panaskan minyak Tumis bumbu halus masukan daun jeruk sobek2 biar keluar bau harumnya.. Daun salam dan serai.. Tumis hingga harum dan masukan air.. Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.. Masukan ayam.. Aduk sesekali hingga bumbu meresap ke ayam...
- Setelah meresap masukan daun kemangi.. Aduk sebentar.. Ayam rica2 siap di santap dengan nasi hangat...
Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Daftar Isi: Resep Ayam Rica Rica Kemangi.
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Ayam rica2 kemangi. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.