Cara Membuat Ayam rica2 Super Sederhana

12 Resep Ayam rica2 Yang Enak

Ayam rica2 Lezat. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Rica Rica. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Senyuman dan keguyuban persahabatan bisa digapai oleh usaha simple. Di antaranya adalah memasak dan memberikan kudapan untuk suami. Sebagai istri tentunya tidak ingin melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama bukan? Masakan paling praktis juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho teman, begitu banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena kudapannya sudah ditemukan di depot tempat nongkrong lainnya.

Ayam rica2 Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Nah sobat yang senang masak dan ingin masakan bagi teman, tentunya anda juga tidak ingin kalau camilan yang disajikan hanya itu-itu aja bukan? Sobat dapat memasak dengan inovasi baru dan simple. Karena malam ini kamu dapat dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Seperti di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat anda tiru untuk disajikan pada keluarga tercinta. Hmm seperti apa? Simak resepnya.

Sobat bisa memasak Ayam rica2 dengan 13 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:

Bumbu Ayam rica2

  1. 1 bgian paha bwah ayam ceker 4 kepala 3 sayap 4.
  2. 15 Cabe kriting.
  3. 10 Cabe rawit.
  4. Jahe.
  5. Lengkuas.
  6. Kemiri.
  7. 1 Tomat.
  8. 1 Serai.
  9. Daun salam 2 lebar.
  10. 2 lembar Daun jeruk.
  11. 1 Daun bawang.
  12. 8 Bawang merah.
  13. 5 Bawang putih.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Cara memasak Ayam rica2:

  1. Ayam d bershikan terlebih dhulu lalu d taburi dgn garam dan kunyit bubuk (tnggu smpe 20menit).
  2. Lalu rebus ayam agak empuk, blender bumbu halus.
  3. Tumis terlebih dhlu bumbu halus smpe mateng dan wangi.
  4. Lalu masukan serain,daun salam dan daun jeruk masukan jg bumbu garam kaldu ayam gula.
  5. Lalu masukan ayamny aduk2. Klo udh merata lalu masukan tomat adukk lg lalu masukan daun bawang yg tlh d potong2.

Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.

Nah bagaimana, praktis kan Cara memasak Ayam rica2. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.