15 Resep Babi Kecap Paling Enak
Babi Kecap Sehari-hari. Ketentraman dan keharmonisan persahabatan dapat digapai oleh sesuatu yang tepat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan memberikan kudapan untuk teman. Sebagai istri tentunya gag mau menyia-nyiakan momen makan bersama kan? Masakan praktis juga bisa menjadi kunci keluarga yang harmonis lho kawan, sangat banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena hidangannya sudah ditemukan di depot pinggir jalan lainnya.
Nah menghidangkan masakan untuk sohib, pastinya anda juga gag mau jika masakan yang disuguhkan melulu itu-itu aja kan? Bunda dapat membuat dengan terobosan baru dan cepat. Pasalnya pagi ini kamu bisa dengan cepat mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat anda pelajari untuk disajikan pada keluarga tersayang. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.
Bunda bisa memasak Babi Kecap dengan 14 bumbu dan 8 tahap. Simak ya:
Bumbu Babi Kecap
- 500 gr samcan.
- 2 butir telur atau sesuai selera.
- 1 ruas (5 cm) jahe.
- 7 siung bawang putih.
- 10 sdm kecap manis.
- 2 sdm saos tiram.
- 1 sdm saos raja rasa.
- 1 sdm bumbu ngohiong.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt merica.
- 3 bunga lawang/pekak.
- Minyak goreng untuk menumis.
- Air.
Cara memasak Babi Kecap:
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus telur, geprek jahe dan cincang kasar bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan pekak sekaligus sampai harum.
- Masukkan daging samcan, tumis hingga layu.
- Tambahkan bumbu ngohiong, gula, garam, merica, saos tiram, saos raja rasa, kecap manis.
- Masukkan air, masukkan telur rebus, masak hingga mendidih.
- Koreksi rasa, masukkan ke slow cooker. Masak 3 - 4 jam.
- Setelah empuk, pindahkan ke wajan, masak hingga kuah agak susut. Siap dinikmati bersama nasi putih hangat. Harum, empuk dan lumer di mulut.
Tuh, mudah bukan Cara memasak Babi Kecap. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.
