Cara Membuat Bakwan Sayur / Weci / Ote-ote Yang Enak

10 Resep Bakwan Sayur / Weci / Ote-ote Sehari-hari

Bakwan Sayur / Weci / Ote-ote Paling Enak. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Kehangatan dan kesenangan berteman bisa didiperoleh oleh cara yang yang sederhana. Di antaranya adalah memasak dan memberikan kudapan bagi suami. Sebagai teman tentunya tidak ingin menyia-nyiakan momen makan-makan bersama bukan? Masakan super praktis juga dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho kawan, beberapa dari kita yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena kudapannya bisa di temukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.

Bakwan Sayur / Weci / Ote-ote Some areas have different name for it, some call it "Ote-ote" while other area call it "koheci" or "weci" or mostly people call it Bakwan sayur. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Nah bagi kudapan bagi keluarga, pastinya anda juga gag mau kalau camilan yang dihidangkan melulu itu-itu saja bukan? Kamu dapat membuat dengan macam-macam baru dan sederhana. Karena sore ini kamu bisa dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa kamu pelajari untuk disajikan pada teman tersayang. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Sobat bisa memasak Bakwan Sayur / Weci / Ote-ote dengan 9 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:

Bumbu Bakwan Sayur / Weci / Ote-ote

  1. Sayur ;kol, wortel (iris tipis2).
  2. Tepung serba guna /tepung bakwan.
  3. Tepung beras.
  4. Tepung terigu.
  5. Penyedap.
  6. 3 Bawang merah.
  7. 1 bawang putih (besar).
  8. Daun bawang / pre.
  9. 1 telur.

Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Bongkar Resep Cara Membuat Ote Ote Porong Yang Enak Isi Daging Ayam. Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala 😂.

Cara memasak Bakwan Sayur / Weci / Ote-ote:

  1. Iris tipis2 sayur.
  2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih).
  3. Campurkan sayur dengan bumbu halus, telur dan tambahkan gula dan garam secukupnya. Serta penyedap seujung sendok teh aja. Jangan banyak2. Uleni bersama tepung.
  4. Tambahkan dikit demi sedikit air. Singga sedikit mengental dan agak cair. Campur bersama tepung serba gunq, tepung beras, dan tepung terigu..
  5. Weci siap digoreng.. saya menambahkan udang. Sesuai selera ya.
  6. Weci kress siap dimakan..enak dimakan saat hangat..apalagi musim ujan.🙂.

Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata. Mulai dari ote-ote, weci, badak, hingga bala-bala adalah nama-nama unik dari bakwan di setiap daerah di Indonesia. Hebatnya, bakwan sayur atau ote-ote ini diburu banyak orang.

Bagaimana, mudah bukan Cara memasak Bakwan Sayur / Weci / Ote-ote. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.