Cara Membuat Chai Pau Medan /Chai Kue Murah

11 Resep Chai Pau Medan /Chai Kue Sederhana

Chai Pau Medan /Chai Kue Paling Enak. Siapa yang nga tau klo Medan itu surga kuliner Yuks. Though the Chai Kueh in Singapore is slightly different than the one we have in Medan. In medan, the two versions I know are these you are seeing here made with sweet potato wrap and We call it Chai Pao in Medan, but they are known as Chai Kueh in Singapore and Malaysia. PagesPublic figureBloggerWhat To Cook TodayVideosSteamed Vegetable Dumplings (Chai Pao/Chai Kue Ubi Medan). Chai Kueh, Chai Pau ( Steam Vegetable Cake ). Kemesraan dan kesenangan berteman bisa didiperoleh dengan sesuatu yang singkat. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menghidangkan kudapan bagi suami. Sebagai teman pastinya gag ingin menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama kan? Masakan rumahan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya bisa ditemukan di depot tempat hangout lainnya.

Chai Pau Medan /Chai Kue This is my childhood food or when I was in School in Pematang Siantar. Some called it chai kueh and some others called it chai pau, it is the same thing. I used to love it for my breakfast. Nah menyediakan camilan bagi sahabat, pastinya kamu juga gag mau jika kudapan yang dihidangkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan lezat. Karena sekarang ini sobat dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa kamu praktekkan untuk disajikan pada suami tercinta. Hmm seperti apa? Simak resepnya.

Kamu bisa memasak Chai Pau Medan /Chai Kue dengan 8 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:

Bumbu Chai Pau Medan /Chai Kue

  1. 500 gr ubi rambat kuning.
  2. 300 gr tepung sagu/kanji/tapioka.
  3. Secukupnya air panas (pake jika perlu aj).
  4. Bahan isian :.
  5. 3 buah bengkoang uk sedang.
  6. 3 buah wortel.
  7. 1 sdm ebi /udang kering.
  8. Secukupnya garam dan penyedap rasa.

It is Chinese snack, because the. Kulit chai pau ini menggunakan bahan dasar ubi rambat kuning. Hasil kulitnya memang lebih lembut untuk waktu yang lebih lama dibandingkan resep yang terdahulu, bahkan setelah dingin asalkan selalu ditutupi. Resep dengan petunjuk video: Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan!

Cara membuat Chai Pau Medan /Chai Kue:

  1. Pertama buat isian dulu : Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan bawang putih, ebi/udang kering hingga harum. Kemudian masukkan wortel dan bengkoang.Ongseng hingga matang (Jangan tambahkan air karena bengkuang akan mengeluarkan air) Masukkan garam,lada,penyedap rasa,test rasa. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan kulit. Kupas kulit. Cuci bersih dan potong ubi lalu rebus /kukus sampai matang. Ubi begitu panas2 lgsg di penyet hingga ubi halus. Dalam keadaan panas tambahkan tepung sedikit secara bertahap ke dalam ubi rambat kuning hingga adonan ini bisa di bungkus. Kali adonan terlalu kering blh ditambahkan dgn air panas sedikit dan di ulen-ulen supaya rata dan agak lembab..
  3. Kemudian ambil adonan kulit secukupnya dipipihkan setipis mungkin,baru masukkan 1 sdm adonan lipat sesuai selera.Lakukan hingga adonan habis..
  4. Panaskan kukusan,lalu di dgn daun pisang yg sudah diolesi dgn minyak bawang putih goreng, kukus hingga 15 menit (Sambil di buka kukusan 7 menit olesi minyak bawang tipis.
  5. Jika sudah matang tata di piring taburi bawang goreng dan siram kuah cabe merah...

Choi Pan Singkawang, Chai Pau Medan Serupa tapi tak sama. Cara buatnya ternyata nga serumit yang dibayangkan. Siapa yang nga tau klo Medan itu surga kuliner Yuks. Chai kue atau choi pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat. Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket, tetapi pengolahannya berbeda, jika pastel dan kroket harus digoreng terlebih dahulu, maka chai kue harus dikukus sebelum disajikan.

Nah bagaimana, praktis kan Cara memasak Chai Pau Medan /Chai Kue. Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.