Cara Membuat Gulai Ayam Kentang Praktis

11 Resep Gulai Ayam Kentang Super Lezat

Gulai Ayam Kentang Murah Meriah. Senyuman dan kesenangan dalam berteman dapat digapai oleh cara mudah. Salah satunya adalah memasak dan menyuguhkan cemilan untuk teman. Sebagai teman pastinya gag ingin melewatkan saat-saat makan bersama kan? Masakan yang praktis ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho kawan, beberapa dari kita yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya bisa di temukan di depot sebelah kosan lainnya.

Gulai Ayam Kentang Special buat camilan bagi teman, pastinya anda juga tidak ingin jika camilan yang disajikan itu-itu saja bukan? Sobat dapat memasak dengan macam-macam baru dan sederhana. Pasalnya sore ini kamu bisa dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Seperti berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa sobat tiru untuk disajikan pada sahabat tercinta. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.

Anda bisa memasak Gulai Ayam Kentang dengan 21 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:

Bumbu Gulai Ayam Kentang

  1. 1 ekor Ayam (potong sesuai selara).
  2. 6 bh kentang (potong potong).
  3. Bumbu halus.
  4. 10 siung bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 10 cabe merah.
  7. 2 ruas jari kunyit.
  8. 2 ruas jahe.
  9. 5 kemiri (sangrai).
  10. Bahan lain.
  11. 1/2 liter santan pekat.
  12. 1 liter santan cair.
  13. 3 lembar daun jeruk.
  14. 1 lembar daun kunyit.
  15. 2 lembar daun salam.
  16. 1 sdt merica bubuk.
  17. 1 sdm ketumbar bubuk.
  18. 1 batang sereh (memarkan).
  19. 2 cm lengkuas (memarkan).
  20. Secukupnya garam.
  21. 6 sdm minyak untuk menumis.

Cara memasak Gulai Ayam Kentang:

  1. Marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis <10 menit. Kupas kentang dan potong jadi 6 atau 8 bagian (sesuaikan dengan besar kentang), rendam dalam air untuk menghindari oksidasi..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, jahe, kunyit dan kemiri. Panaskan 6 sedok makan minyak, lalu tumis bumbu halus, sereh,laos, daun jeruk, daun salam, daun kunyit. Tumis hingga bumbu wangi dan daun layu..
  3. Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna. Tuangkan santan cair. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk sebentar hingga santan menyatu. Masak hingga santan mendidih, lalu masukkan kentang..
  4. Setelah kentang empuk, tambahkan santan kental. Masak hingga mendidih. Cek rasa sebelum diangkat..
  5. Gulai ayam kentang siap disajikan. Bon appetit!.

Bagaimana, praktis bukan Cara memasak Gulai Ayam Kentang. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.