Resep Masakan Gulai Ayam Minang Sehari-hari
Gulai Ayam Minang Paling Enak. Ketentraman dan keguyuban berteman bisa didiperoleh dengan cara yang yang tepat. Di antaranya adalah memasak dan memberikan makanan bagi keluarga. Sebagai istri pastinya gag ingin melewatkan momen makan bersama-sama bukan? Masakan paling sederhana juga bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho sobat, banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya sudah di temukan di rumah makan tempat main lainnya.
Special menyediakan camilan untuk sahabat, tentunya anda juga gag mau kalau kudapan yang dihidangkan hanya itu-itu aja kan? Sobat bisa membuat dengan terobosan baru dan simple. Pasalnya siang ini kamu dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa bunda pelajari untuk disajikan pada sahabat terkasih. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.
Kamu bisa memasak Gulai Ayam Minang dengan 21 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:
Bumbu Gulai Ayam Minang
- 1/2 kg ayam.
- Telur (kalo mau saya pakai 1 aja).
- 2 lembar Daun salam.
- 3 daun jeruk.
- 1 sere.
- 1 daun kunyit.
- Rempah :.
- kayu manis.
- bunga lawang.
- merica.
- ketumbar.
- pala.
- Bahan halus (blender).
- 15 biji Cabe keriting.
- 4 siung Bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe kunyit.
- lengkuas.
- secukupnya garam.
- secukupnya kaldu.
- 1/2 kg Santan jadi.
Cara memasak Gulai Ayam Minang:
- Ambil tiap macam rempah sedikit giling dan ayak sampai jadi bubuk(me 1 sdm gilingan rempah) bikin gulai wangi bgt.
- Blender bumbu halus dan tambah kan bubuk rempah kedalamnya garam dan kaldu jg dimasukin ke bumbu halus ya.
- Rebus telur kalau mau pakai telur.
- Panaskan minyak 4 sdm tumis bumbu halus plus rempah yg udah dicampur ke bumbu halus masukkan daun salam jeruk sere dan daun kunyit tumis sampai harum.
- Setelah harum masukan ayam tambahkan 500 ml air dan tutup sampai ayam lembut....
- Setelah ayam lembut dan minyak dr ayam keluar masukan santan dan telur rebus..aduk sampai mendidih sambil dicicipi apa yg kurang.
Tuh, praktis kan Cara memasak Gulai Ayam Minang. Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.