Cara Membuat Gulai Ikan Kakap Merah🐟 Simple

Resep Masakan Gulai Ikan Kakap Merah🐟 Rumahan

Gulai Ikan Kakap Merah🐟 Super Praktis. Ketentraman dan keakraban dalam berteman bisa didiperoleh oleh usaha yang gampang. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menghidangkan camilan bagi family. Sebagai teman tentunya gag ingin melewatkan saat-saat makan bersama bukan? Masakan super lezat juga dapat menjadi kunci keluarga romantis lho Bunda, begitu banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya sudah ditemukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.

Gulai Ikan Kakap Merah🐟 Special bagi camilan bagi kerabat, pastinya anda juga tidak mau kalau kudapan yang disajikan melulu itu-itu aja kan? Bunda bisa membuat dengan variasi baru dan simple. Karena pagi ini sobat bisa dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point aja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa sobat pelajari untuk disuguhkan pada keluarga tercinta. Seperti apa? Inilah resepnya.

Sobat bisa memasak Gulai Ikan Kakap Merah🐟 dengan 23 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:

Bumbu Gulai Ikan Kakap Merah🐟

  1. 1 ekor Ikan kakap (+- 1 kg).
  2. 400 ml Santan kelapa.
  3. 1 buah Jeruk nipis.
  4. 250 ml Air matang.
  5. 1 ruas Laos geprek (2 cm).
  6. 2 batang Sereh geprek.
  7. 3 lembar daun salam.
  8. 2 lembar daun jeruk.
  9. 1 sdt Kaldu jamur (opsional).
  10. 1 sdt Garam.
  11. 1/2 sdt Gula pasir.
  12. 1 sdt Merica bubuk.
  13. 2 sdm Minyak goreng untuk menumis.
  14. Bumbu Haluskan.
  15. 6 siung Bawang putih.
  16. 1 sdt Jintan.
  17. 8 siung Bawang merah.
  18. 4 butir kemiri.
  19. 2 buah Cabe keriting merah.
  20. 1 ruas Kunyit (1 cm).
  21. 1 ruas Jahe (1 cm).
  22. 1/2 sdt Ketumbar.
  23. 1 buah Tomat ukuran sedang.

Cara memasak Gulai Ikan Kakap Merah🐟:

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Marinase selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali..
  2. Haluskan bumbu halus menggunakan blender/ diuleg..
  3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan, daun kunyit, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga tercium aroma wangi dan layu..
  4. Tambahkan air, rebus hingga mendidih dengan api sedang. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan ikan kakap..
  5. Tuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sesekali agar tidak pecah. Masukkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga santan mendidih. Hati-hati ketika membalik ikan. Jangan terlalu sering. Agar ikan tidak rusak teksturnya..
  6. Gulai ikan kakap siap disajikan. Sajikan selagi panas. Tambahkan taburan bawang goreng jika suka..

Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Gulai Ikan Kakap Merah🐟. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.