Kumpulan Resep Gulai ikan patin kemangi Gampang
Gulai ikan patin kemangi Untuk Mama Muda. Cara buat gulaı ıkan patın kemangı enak. Enak ne mba gulai ikan patin kemangi.tambah seger kalo ada kemanginya. Resep sederhana ikan patin bumbu kuning tanpa santan tentunya sangat special karena salah satu kategori makanan yang sehat. Secara umum ikan memang memiliki kandungan gizi yang baik, salah satunya ikan patin yang lebih baik kandungan gizinya dibandingkan dengan ikan tawar lainnya. Saat ini banyak warung makanan yang menawarkan resep gulai ikan serta bayak di jumpai di jalan raya. Kemesraan dan kedekatan dalam berteman dapat didiperoleh dengan cara yang cepat. Di antaranya ialah memasak dan menyuguhkan kudapan bagi family. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak ingin melewatkan suasana makan bersama kan? Masakan super praktis juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho teman, beberapa dari kita yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya bisa ditemukan di restoran tempat main lainnya.
Gulai ikan yang banyak di nikmati yakni gulai ikan.
Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih.
Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga.
Nah calon istri yang suka masak yang ingin camilan untuk keluarga, tentunya kamu juga gag mau kalau camilan yang disuguhkan melulu itu-itu saja kan? Sobat dapat memasak dengan variasi baru dan lezat. Pasalnya sore ini kamu dapat dengan cepat mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa bunda tiru untuk dihidangkan pada suami tersayang. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.
Sobat bisa memasak Gulai ikan patin kemangi dengan 20 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:
Bumbu Gulai ikan patin kemangi
- 1 kg ikan patin.
- 1 ikat kemangi.
- 1 bks santan kara.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdm bubuk kunyit.
- 1 ruas jahe (geprek).
- 1 ruas lengkuas (geprek).
- 2 helai daun salam.
- 3 helai daun jeruk.
- Jeruk nipis.
- batang serai (skip stok habis).
- Minyak utk menumis.
- Secukupnya air.
- #bumbu halus.
- 7 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 15 bh cabe merah.
- 3 bh kemiri.
Ada berbagai variasi bumbu gulai mulai dari yang paling ringan sampai yang paling berat alias komplit atau lebih tepat disebut Kari. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Gulai ikan patin merupakan salah satu makanan khas daerah Jambi yang sangat lezat. Namun, jika sulit mendapatkan daun kesum, anda bisa menggantinya dengan daun kemangi.
Cara memasak Gulai ikan patin kemangi:
- Siapkan bahan terlebih dahulu, kupas kupas dan cuci bersih, kemudian giling bumbu yg di haluskan...
- Siapkan ikan patih yg sudah di cuci dan diberi perasan jeruk nipis, biarkan beberapa menit hingga meresap. Petik daun kemangi sesuai selera lalu cuci bersih..
- Siapkan minyak dan tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, jahe, lengkuas, (serai), tumis hingga harum. Masukkan ikan patin dan ratakan dengan bumbu, lalu tambahkan santan kara..
- Beri air secukupnya biarkan hingga mendidih sambil di aduk aduk pelan, lalu masukkan daun kemangi, masak hingga matang sesuai selera. Cek rasa..
- Setelah matang siap di sajikan dan dinikmati dengan sambal ulek andalan ya....👌🤤.
Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung gandum. Lagi mujarab drpd menggunakan air asam jawa/asam limau. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab). Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari.
Bagaimana, gampang bukan Cara memasak Gulai ikan patin kemangi. Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.
