14 Resep Otak Otak Bakar Yang Enak
Otak Otak Bakar Tahan Lama. Kemesraan dan keguyuban dalam berteman bisa digapai oleh cara yang yang tepat. Salah satunya adalah memasak dan menghidangkan makanan untuk suami. Sebagai teman tentunya tidak mau melewatkan momen makan-makan bersama-sama bukan? Masakan tahan lama ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho teman, sangat banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena makanannya sudah di temukan di restoran sebelah kosan lainnya.
Special menyajikan masakan bagi teman, pastinya kamu juga gag mau kalau masakan yang disajikan hanya itu-itu aja kan? Bunda dapat membuat dengan varian baru dan praktis. Karena saat ini sobat bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk disuguhkan pada keluarga terkasih. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Sobat bisa memasak Otak Otak Bakar dengan 10 bumbu dan 4 tahap. Simak ya:
Bumbu Otak Otak Bakar
- 500 gr ikan yg sudah dihaluskan (bs tenggiri, kakap atau gabus).
- 300 ml santan kental dimsk tunggu dingin baru dicampurkan keadona.
- 2 btr putih telur Kocok lepas.
- 140 gr tepung sagu /tapioka.
- 10 gr maizena.
- Secukupnya garam,gula,merica.
- Bumbu yg dihaluskan :.
- 5 siung bawang putih.
- 8 butir bawang merah.
- Secukupnya daun bawang iris.
Cara membuat Otak Otak Bakar:
- Campur ikan yang sudah dihaluskan dengan putih telur,garam, gula,merica,kalau menggunakan blender waktu menghaluskan ikan tambahkan 5 atau 6 biji es batu2 kecil bikinan kulkas.
- Sesudah adonan ikan kalis. Masukkan masukkan bumbu halus dan daun bawang. Aduk rata tambahkan sagu dan maizena.Aduk sampai rata.
- Bungkus 1 sdm adonan otak dengan daun pisang. Semat dengan lidi. Bakar sampai matang.
- Siap untuk di sajikan..
Nah bagaimana, gampang kan Cara memasak Otak Otak Bakar. Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Anda ya.
