15 Resep Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) Yang Mudah
Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) Yang Praktis. Economical fried brain brain without fish feels like fish aired on the kitchen buddy channel #otakotakgoreng #otakotaktanpaikan #resepmasakansimpel #sobatdapur. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Resep Otak Otak Indomie - Malam-malam dapet notif resep cemilan simpel dari IG mommy_wongndeso "resep otak-otak Indomie". Pengin cobain waktu itu juga tapi takut badan tambah melar hihihi. Akhirnya bikin siang tadi buat temen ngeteh, ternyata mantap juga loh otak-otak mie ini. Ketentraman dan keceriaan dalam berteman dapat didiperoleh oleh cara yang yang cepat. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan bagi sahabat. Sebagai istri pastinya tidak mau menyia-nyiakan saat-saat makan bersama-sama kan? Masakan gampang juga dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho sobat, banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena sajiannya dapat ditemukan di depot pinggir jalan lainnya.
Pertama kali makan otak-otak goreng ini pas dulu masih kecil deh, jadi ibu saya kalo ke pasar kadang suka beli yang udah dibungkus gitu.
Sampe di rumah minta gorengin, trus makannya dicocol pake saos tomat (soalnya jaman dulu belum suka sama sambel, at all).
Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng.
Khusus menghidangkan camilan untuk sohib, tentunya anda juga tidak ingin kalau camilan yang disajikan itu-itu aja kan? Kamu bisa membuat dengan varian baru dan mudah. Karena saat ini bunda bisa dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat bunda praktekkan untuk disuguhkan pada keluarga terkasih. Seperti apa? Berikut resepnya.
Bunda bisa memasak Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan) dengan 12 bumbu dan 7 tahap. Simak ya:
Bumbu Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan)
- 600 ml santan.
- 5 siung bawang putih iris tipis.
- 3 sdm ebi atau rebon (boleh di skip).
- 2 sdm minyak goreng.
- 3/4 sdm garam atau sesuai kebutuhan.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt bubuk kaldu atau sesuai selera.
- 300 g terigu.
- 50 g tepung beras.
- 400 g kanji / sagu.
- 2 butir telur.
- 3 batang daun bawang diiris halus.
Otak Otak Goreng Kremes mudah dan praktis dimasak. Tidak perlu repot meracik bumbu kremes lagi. Gunakan satu bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk maka kremesan akan terasa lebih. Setidaknya otak-otak ikan memang memberikan efek appetizing, aku berkilah.
Cara memasak Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan):
- Tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Haluskan (saya diblender dg sebagian santan).
- Campur dan aduk rata terigu dan tepung beras. Masukan irisan daun bawang, aduk rata. Sisihkan.
- Masak santan, bawang putih, ebi, gula, garam, penyedap rasa dan minyak sampai mendidih. Matikan api. Masukan segera campuran terigu dan tepung beras, aduk cepat sampai rata dan tidak bergerindil. Biarkan sesaat sampai tidak terlalu panas. Masukan telur, aduk rata.
- Masukan tepung kanji, aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata, setelah adonan tidak terlalu panas bisa diulen ringan pakai tangan supaya benar2 tercampur rata.
- Lumuri tangan dengan sedikit minyak, ambil adonan secukupnya, bentuk lonjong. Lakukan sampai adonan habis.
- Rebus air sampai mendidih, tuang sedikit minyak sayur lalu masukkan adonan yang telah dibentuk , rebus sampai mengapung, biarkan mengapung beberapa saat lalu angkat dan tiriskan. Beri 2 sdm minyak, aduk sampai otak2nya terlumuri minyak supaya tidak saling lengket..
- Goreng dlm minyak yg sudah dipanaskan sampai kekuningan. Enak dinikmati hangat2 dengan cocolan saus atau sambel kacang 😋.
Sajikan otak-otak ikan dengan sambal kacang cocolan yang lezat! Resep Oseng Udang Telur Asin yang Enak Tanpa Repot. Camilan dari ikan tenggiri khas Makassar. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang. Dilarang menyalin, mempublikasikan dan mengutip sebagian atau seluruh isi portal tanpa seizin Primarasa.
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Otak-otak goreng ekonomis (tanpa ikan). Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.
