Cara Membuat Otak otak goreng Paling Sederhana

12 Resep Otak otak goreng Enak

Otak otak goreng Praktis. Camilan satu ini selalu disukai semua keluarga, namanya Otak-Otak Goreng. Coba satu, dijamin susah berhenti makan! Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Kemesraan dan keguyuban dalam berkeluarga bisa digapai oleh sesuatu yang singkat. Di antaranya adalah memasak dan menyuguhkan makanan untuk teman. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag mau melewatkan momen makan bersama-sama bukan? Masakan simple juga dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho teman, banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena masakannya bisa di temukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.

Otak Otak Goreng Kremes mudah dan praktis dimasak. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Nah calon istri yang senang masak yang ingin camilan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau kalau masakan yang disajikan hanya itu-itu saja bukan? Sobat bisa memasak dengan variasi baru dan gurih. Pasalnya pagi ini kamu bisa dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat sobat pelajari untuk disuguhkan pada teman tercinta. Seperti apa? Berikut resepnya.

Sobat bisa memasak Otak otak goreng dengan 10 bumbu dan 4 tahap. Simak ya:

Bumbu Otak otak goreng

1. 250 gram Udang (kupas kulitnya, haluskan dengan blender).
2. 15 sdm tepung tapioka.
3. 1 butir telur.
4. Daun bawang (diiris iris).
5. Daun sop (diris iris ya).
6. Bumbu halus :.
7. secukupnya Merica.
8. 4 siung bawang putih.
9. 5 siung bawang merah.
10. secukupnya Penyedap rasa, gula dan garam.

Pertama kali makan otak-otak goreng ini pas dulu masih kecil deh, jadi ibu saya kalo ke pasar kadang suka beli yang udah dibungkus gitu. Sampe di rumah minta gorengin, trus makannya dicocol pake. Otak-otak yang dijual biasanya punya tekstur kenyal dan garing yang sulit kita hasilkan sendiri jika tidak tahu cara yang tepat. Berikut jawabannya untuk anda yang selama ini bertanya-tanya.

Cara memasak Otak otak goreng:

1. Masukkan semua bahan dalam satu wadah, aduk semua hingga tercampur merata.
2. Bungkus kecil kecil adonan dengan daun pisang (karna dirumah lagi gak ada daun pisang, aku pake plastik es batu😅, adonan diisi ke plastik es batu, gunting satu sisi ujung plastik buat ngeluarin adonannya).
3. Didihkan air, cemplungin adonan kedalam air mendidih, jika sudah mengapung tandanya sudah masak, angkat dan masukkan ke dalam air es (kalo pake daun Pisang tinggal di kukus aja ya).
4. Tiriskan otak otak, simpan di kulkas. Jika ingin makan tinggal di goreng aja. Makannya tinggal di cocol sambal 😋.

Camilan ini selalu saya jadikan stok di kulkas dan bisa digoreng kapan saja. Kenyal, empuk, dan garing begitulah rasa otak-otak goreng ini. Masih punya ikan tenggiri cuma sedikit.udang.cuma sedikit juga di freezer.akhirnya.di campur aja jadi satu.jadi dech otak otak goreng. Membuat menu otak otak goreng ikan tenggiri ini tidak membutuhkan banyak cara, karena prosesnya sangat mudah. Bahan - bahan yang diperlukan pun bisa diperoleh dengan mudah di beberapa pasar.

Tuh, gampang kan Cara memasak Otak otak goreng. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.