12 Resep Otak otak tenggiri Super Sederhana
Otak otak tenggiri Praktis. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal. Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar. Kehangatan dan keharmonisan berteman dapat didiperoleh oleh usaha yang gampang. Salah satunya adalah memasak dan menyuguhkan kudapan bagi sahabat. Sebagai teman pastinya gag mau menyia-nyiakan momen makan-makan bersama-sama kan? Masakan lezat juga dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho kawan, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena hidangannya sudah ditemukan di restoran pinggir jalan lainnya.
Banyak cara yang dapat dilakukan oleh pelaku bisnis untuk menjajakan otak-otak buatannya. Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi. Jual Otak Otak Ikan Tenggiri - Lunz-Q Special menghidangkan kudapan bagi sahabat, tentunya anda juga tidak mau kalau kudapan yang dihidangkan itu-itu aja bukan? Bunda bisa membuat dengan varian baru dan mudah. Pasalnya saat ini sobat bisa dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa anda tiru untuk dihidangkan pada keluarga tersayang. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Kamu bisa memasak Otak otak tenggiri dengan 10 bumbu dan 4 tahap. Simak ya:
Bumbu Otak otak tenggiri
- 500 gram tenggiri halus.
- 150 ml santan kental (resep Xander's 300).
- 150 gram sagu tani (resep Xander's nya 140).
- 2 sdt sasa.
- 2 sdt garam refina.
- 1 batang daun bawang.
- 1 sdm Gula pasir.
- 5 siung bawang putih haluskan.
- 10 butir bawang merah haluskan.
- 1 putih telur.
Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat! Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya. Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Cara memasak Otak otak tenggiri:
- Aduk ikan dengan garam terlebih dahulu sampai kenyal Kemudian tambahkan penyedap.putih telur.gula.santan, bawang merah Dan Daun bawang Aduk rata.
- Kemudian tambahkan sagu Aduk perlahan2 sampai rata.jika sdh siapkan daun pisang yg sdh bersih, oleskan minyak dulu, bungkus per 2 sdm kalau saya.sematkan tusuk Gigi di ujungnya...
- Saya pakai Teflon bakarnya..tapi pk tutup biar cepat matang.
- Kl sdh matang sajikan dengan bumbu kacang atau cuko..
Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian. Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir. Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN.
Nah bagaimana, gampang bukan Cara memasak Otak otak tenggiri. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.