Cara Membuat Ote-ote / bakwan sayur Murah Meriah
Ote-ote / bakwan sayur Super Sederhana. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh π Bahan kol toge / kecamba Wortel Udang tepung terigu Garam Penyedap rasa Bawang putih Bawang merah Merica Kunyit. Kali ini kita akan berikan cara tersebut lengkap dengan bumbu bakwan sayur spesial yang akan disukai oleh suami ataupun anak anak di rumah. Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang. Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel. Walaupun begitu, ternyata kulit udangnya tidak menusuk, malah terasa crunchy. Kehangatan dan kedekatan dalam berteman bisa didiperoleh oleh cara yang singkat. Salah satunya adalah memasak dan menyuguhkan kudapan bagi family. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag mau melewatkan saat-saat makan-makan bersama kan? Masakan paling sederhana ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho kawan, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya dapat ditemukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil.
Kemudian tiriskan, siap disajikan selagi hangatπ. aku suka yg gak terlalu kering dan agak tebel. *sesuaikan selera.
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".
Nah menghidangkan camilan untuk keluarga, pastinya anda juga gag mau jika camilan yang disajikan hanya itu-itu aja kan? Kamu bisa memasak dengan variasi baru dan simple. Pasalnya siang ini bunda dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk disuguhkan pada teman terkasih. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Kamu bisa memasak Ote-ote / bakwan sayur dengan 8 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:
Bumbu Ote-ote / bakwan sayur
- 1/4 bh kubis, rajang.
- 1 bh wortel, potong korek api.
- 1 genggam kecambah.
- 1 btg daun pre, iris.
- 1 bth seledri, iris.
- 5 sdm tepung bakwan.
- 3 sdm tepung terigu.
- Gula, garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk.
Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Cara membuat Ote-ote / bakwan sayur:
- Siapkan semua sayuran, cuci lalu potong2.
- Tambahkan tepung bakwan, tepung terigu, gula, garam, sdkt kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Klo saya suka cenderung manis jd gulanya agk byk...
- Tambahkan air lalu aduk rata.
- Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan.. π.
Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Ote-ote Indonesian Food that is simple and delicious.
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Ote-ote / bakwan sayur. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.