Cara Membuat Rica Rica Ati Ampela Ayam Lezat

12 Resep Rica Rica Ati Ampela Ayam Untuk Mama Muda

Rica Rica Ati Ampela Ayam Simple. Kemesraan dan kedekatan persahabatan dapat didiperoleh oleh sesuatu yang yang gampang. Di antaranya adalah memasak dan menyuguhkan cemilan untuk sahabat. Sebagai sahabat pastinya tidak ingin melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan di rumah juga bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena kudapannya bisa ditemukan di depot pinggir jalan lainnya.

Rica Rica Ati Ampela Ayam Nah bunda yang senang masak yang akan kudapan bagi kerabat, pastinya anda juga gag mau kalau masakan yang disajikan itu-itu aja kan? Sobat dapat memasak dengan inovasi baru dan cepat. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa anda praktekkan untuk dihidangkan pada teman tersayang. Seperti apa? Simak resepnya.

Bunda bisa memasak Rica Rica Ati Ampela Ayam dengan 17 bumbu dan 8 tahap. Yaitu:

Bumbu Rica Rica Ati Ampela Ayam

  1. 3 pasang ati ampela.
  2. 3 siung bawang merah.
  3. 1 siung bawang putih.
  4. 4 biji cabe rawit.
  5. 2 biji cabe keriting merah.
  6. 1 biji kemiri.
  7. 1 ruas jahe geprek.
  8. 1 ruas lengkuas.
  9. 2 lembar daun jeruk.
  10. 1 lembar daun salam.
  11. 1 batang serai geprek.
  12. 1 sdt garam kasar.
  13. 1 sdm kecap manis.
  14. Secukupnya gula pasir.
  15. Secukupnya penyedap rasa.
  16. Secukupnya minyak goreng.
  17. Secukupnya air.

Cara membuat Rica Rica Ati Ampela Ayam:

  1. Cuci ati ampela ayam sampai bersih, masukkan ke dalam panci yang sudah diberi air dan tambahkan jahe yang sudah digeprek lalu rebus hingga matang.
  2. Sambil menunggu matang, siapkan bumbu halusnya, bisa pakai blender ya bagi yg nggak mau pakai uleg 😂.
  3. Jika ati ampelanya sudah matang angkat lalu potong sesuai selera.
  4. Sipkan penggorengan dengan sedikit minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam tumis bersamaan sampai harum.
  5. Lalu masukkan sedikit air dan tambahkan gula, kecap, dan penyedap rasa, cicipi dan tunggu sampai mendidih.
  6. Jika sudah mendidih masukkan potongan ati ampelanya dan tunggu sampai bumbu meresap.
  7. Angkat lalu hidangkan.
  8. Selamat mencobaaa 😉😉😉.

Bagaimana, gampang kan Cara memasak Rica Rica Ati Ampela Ayam. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.