15 Resep Rica-rica mentok Super Lezat
Rica-rica mentok Yang Enak. Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas. Rasa pedas ini dapat menghangatkan tubuh karena tidak hanya tercipta dari pedas cabai. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Satu lagi olahan rica mentok bercita rasa lezat, Rica Mentok Bu Ngantini yang terkenal tak pernah saepi pengunjung. Kehangatan dan kedekatan dalam berkeluarga bisa didiperoleh oleh trik cepat. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menghidangkan cemilan bagi teman. Sebagai istri tentunya gag ingin menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama-sama bukan? Masakan enak ternyata bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho teman, sangat banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena sajiannya bisa ditemukan di restoran sebelah kosan lainnya.
Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal.
Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini.
Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari.
Nah buat kudapan untuk sohib, tentunya anda juga tidak ingin jika masakan yang disuguhkan melulu itu-itu saja kan? Bunda dapat membuat dengan variasi baru dan cepat. Pasalnya malam ini bunda dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa anda tiru untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Seperti apa? Inilah resepnya.
Sobat bisa memasak Rica-rica mentok dengan 13 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:
Bumbu Rica-rica mentok
- 1 ekor mentok.
- 12 siung bawang putih.
- 12 siung bawang putih.
- 4 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jeruk.
- 3 batang sereh.
- 5 butir kemiri.
- Cabe sesuai selera ya.
- 1/2 jari ukuran telunjuk kunyit.
- 1/2 jari ukuran jari telunjuk.
- 1 buah lengkuas ukuran ibu jari.
- secukupnya Kecap.
- Penyedap rasa : garam dan masako.
Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Rica Rica Sederhana, Mudah, dan Praktis. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara membuat Rica-rica mentok:
- Bersihkan mentok yang telah dipotong. Biar lebih bersih bulu² halusnya dibakar yak, tapi kalo nda bisa ya ndapapa juga 😁 setelah itu potong sesuai selera dan cuci bersih.
- Siapkan bumbu lalu haluskan. Siapkan wajan dan minyak panas lalu tumis hingga masak atau jadi lebih padat karna airnya sudah berkurang....
- Siapkan wajan lain dan minyak panas lalu tumis bumbu tadi. Masukan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk lalu tumis.
- Masukan daging mentok lalu beri air agak banyak ya karna daging mentok kan emang teksturnya agak lama empuk, dan jangan lupa beri penyedap rasa. Kalau airnya sudah surut dan daging masih belum empuk ditambah air lagi ya... Kalau sudah empuk dan bumbu sudah meresap beri kecap sesuai selera dan jangan lupa cek rasa. Rica-rica mentok siap disajikan 😉.
Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi. Resep cara membuat rica rica daging sapi pedas yang. Rica-rica mentok ini berbeda dengan rica-rica pada umumnya yang dominan memiliki rasa manis, kalau rica-rica mentok Kendal ini justru menawarkan rasa yang lebih gurih dan pedas di lidah. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica mentok yang telah dimasak dengan bumbu rempah-rempah khusus serta cabai yang cukup banyak, menjadi daya tarik tersendiri.
Bagaimana, praktis kan Cara memasak Rica-rica mentok. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.
