14 Resep Sambal Kencur Super Lezat
Sambal Kencur Paling Sederhana. Kehangatan dan keguyuban berkeluarga bisa didiperoleh dengan usaha yang mudah. Salah satunya ialah memasak dan menyuguhkan camilan bagi teman. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag mau melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan untuk pemula juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho teman, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena camilannya bisa di temukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.
Special bagi kudapan untuk kerabat, tentunya kamu juga gag mau kalau masakan yang dihidangkan itu-itu aja kan? Bunda dapat memasak dengan variasi baru dan sederhana. Karena malam ini sobat dapat dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa bunda praktekkan untuk disajikan pada teman tersayang. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.
Sobat bisa memasak Sambal Kencur dengan 11 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:
Bumbu Sambal Kencur
- 7 bh cabai merah.
- 7 bh cabai rawit.
- 4 btr kemiri, sangrai.
- 5 cm kencur, cincang halus.
- 1 sdt asam jawa, cairkan dengan 30ml air.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1/2 sdt terasi (optional) saya nda pake.
- 3 siung bawang merah, cincang kasar.
- 3 sdm minyak goreng.
- 2 sdt gula pasir.
- 1 sdt garam.
Cara memasak Sambal Kencur:
- Haluskan cabai merah, cabai rawit dan kemiri..
- Tumis bumbu halus dengan bawang merah dan juga kencur.
- Tambahkan air asam jawa, daun jeruk,gula pasir, garam,dan terasi (bagi yang pake), kecilkan api masak sambil diadukaduk hingga matang.
- Sambal kencur dah siap.
- Sajikan dengan nasi hangat dan bahan pelengkap seperti sayur dan lauk.. Selamat mencoba..Happy cooking, jgn lupa direcook yaaa 😊.
Tuh, praktis bukan Cara memasak Sambal Kencur. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.
