Resep Masakan Ayam rica cabe kering tanpa digoreng Yang Mudah
Ayam rica cabe kering tanpa digoreng Untuk Mama Muda. Nah goreng daging ayam dahulu hingga selesai. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Kembali berbagi resep masakan khas nusantara dan seperti biasa dengan olahan yang sederhana, dimana pada kesempatan kali ini adalah giliran resep ayam rica rica enak dengan aroma kemangi dan rempah lainnya. Karena ayam goreng mentega dan ayam rica-rica sering kita jumpai di beberapa tempat wisata kuliner. Resep yang akan kami bagikan ini, tentunya tak jauh berbeda dengan resep-resep yang disajikan di restoran atau di beberapa tempat kuliner lainnya. Kebahagiaan dan kedekatan berteman dapat didiperoleh dengan cara mudah. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menyuguhkan camilan bagi suami. Sebagai istri pastinya gag mau melewatkan suasana makan-makan bersama-sama kan? Masakan paling lezat ternyata bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena masakannya dapat di temukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.
Sudah tak sabar ingin segera masak?
Rebus sebentar potongan-potongan ayam tadi lalu goreng setengah kering.
Apa jadinya jika ayam rica-rica dibumbui dengan cabe ijo, bisa dipastikan akan mendatangkan kelezatan tersendiri.
Khusus menghidangkan kudapan bagi keluarga, tentunya anda juga tidak mau jika masakan yang disuguhkan itu-itu saja kan? Bunda bisa membuat dengan macam-macam baru dan praktis. Karena sore ini bunda bisa dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat kamu tiru untuk disuguhkan pada teman terkasih. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.
Bunda bisa memasak Ayam rica cabe kering tanpa digoreng dengan 9 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:
Bumbu Ayam rica cabe kering tanpa digoreng
- 1 kg ayam, potong kecil2 (misal, paha jadi 2).
- 20 biji Cabe.
- 4 siung Bawang putih.
- 8 siung Bawang merah.
- 2 batang Sereh.
- 2 ruas jari Lengkuas.
- 5 Daun jeruk.
- Garam, gula, minyak.
- 2 biji Kemiri.
Aduk hingga bumbu merata dan masukan air bersih secukupnya. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ikannya tinggal digoreng dengan bumbu klasik ( ketumbar, kunyit, bawang Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah.
Cara membuat Ayam rica cabe kering tanpa digoreng:
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam +-20 min.
- Rebus ayam dengan 2lt air +-30 min.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri.
- Panaskan minyak +-100ml, tumis bersama bawang yg sdh dihaluskan, sereh, lengkuas, daun jeruk.
- Kemudian masukkan ayam yg sudah direbus, pertama masak dengan api kecil agar meresap.
- Tambahkan garam gula msg sesuai selera, terakhir besarkan api dan selesai.
Nah, untuk Anda yang belum pernah mencoba resep ayam goreng rica-rica, kali ini kita akan mencoba mempraktekkan resep ayam rica-rica Manado dengan bumbu pedas yang. Silakan panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam. Apabila minyak sudah panas, goreng ayam hingga matang dan berkulit. Setelah seperti itu angkat dan tiriskan. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Tuh, gampang kan Cara memasak Ayam rica cabe kering tanpa digoreng. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.
