Kumpulan Resep Ayam Rica Rica Super Sederhana

Cara Memasak Ayam Rica Rica Murah

Ayam Rica Rica Gampang. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Senyuman dan keakraban dalam berkeluarga bisa didiperoleh oleh sesuatu yang yang singkat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan memberikan makanan untuk suami. Sebagai teman tentunya gag mau melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan murah meriah juga bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho sobat, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya sudah di temukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.

Ayam Rica Rica I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Special bagi kudapan bagi teman, pastinya kamu juga tidak mau kalau kudapan yang dihidangkan melulu itu-itu saja bukan? Bunda bisa membuat dengan variasi baru dan bikin nagih. Pasalnya pagi ini sobat dapat dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Seperti di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk disuguhkan pada keluarga terkasih. Seperti apa? Inilah resepnya.

Sobat bisa memasak Ayam Rica Rica dengan 22 bumbu dan 8 tahap. Simak ya:

Bumbu Ayam Rica Rica

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera (saya potong kecil ya mom).
  2. 3 Jeruk nipis.
  3. Secukupnya bubuk kunyit.
  4. Secukupnya garam.
  5. Secukupnya penyedap.
  6. Secukupnya gula pasir.
  7. Secukupnya lada halus.
  8. Bumbu halus :.
  9. 15 cabai rawit merah (saya buat pedas ya mom).
  10. 10 cabai merah keriting.
  11. 7 siung bawang merah.
  12. 7 siung bawang putih.
  13. 4 butir kemiri.
  14. 1 ruas kunyit.
  15. Sedikit jahe.
  16. Sedikit lengkuas.
  17. Bumbu utuh :.
  18. 2 ikat simpul serai.
  19. 3 lembar daun salam.
  20. 5 lembar daun jeruk.
  21. secukupnya Minyak goreng.
  22. secukupnya Air.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".

Cara membuat Ayam Rica Rica:

  1. Marinasi ayam yang sudah dipotong-potong dan di cuci bersih lalu balur dengan jeruk nipis tambahkan juga garam, penyedap, lada dan bubuk kunyit selama 20 menit.
  2. Sambil menunggu ayam di marinasi haluskan bumbu halusnya, jangan terlalu halus ya mom karena lebih nikmat ga terlalu halus.. saya ini blendernya kelamaan, kebetulan buat dirumah ibu beda sama blender yg dirumah saya yg ga begitu halus 😁.
  3. Panaskan minyak secukupnya. Setelah panas masukan bumbu halus sampai harum..
  4. Setelah bumbu dirasa sudah harum dan matang, masukan bumbu utuh hingga layu..
  5. Setelah layu masukan ayam yg sudah dimarinasi aduk hingga rata..
  6. Lalu masukan air secukupnya masak dengan api sedang, sambil diaduk sesekali ya mom biar ga hangus bawahnya 😊.
  7. Setelah setengah sat bumbu dan airnya lalu aduk2 kembali, tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada aduk rata kembali sampai bumbu benar2 meresap..
  8. Ayam matang sempurna, tes rasa dan siap dihidangkan 🙏.

Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Tuh, praktis bukan Cara memasak Ayam Rica Rica. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.