Kumpulan Resep Bakwan sayur/weci/ote-ote Simple
Bakwan sayur/weci/ote-ote Paling Enak. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Kemesraan dan keguyuban persahabatan dapat digapai oleh cara yang sederhana. Beberapa diantaranya ialah memasak dan memberikan camilan untuk suami. Sebagai sahabat pastinya tidak mau menyia-nyiakan saat-saat makan bersama-sama bukan? Masakan yang sederhana ternyata bisa menjadi kunci keluarga romantis lho, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena kudapannya dapat di temukan di depot tempat nongkrong lainnya.
Some areas have different name for it, some call it "Ote-ote" while other area call it "koheci" or "weci" or mostly people call it Bakwan sayur. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Special menyediakan kudapan untuk sahabat, tentunya anda juga tidak mau jika masakan yang dihidangkan melulu itu-itu aja kan? Kamu bisa membuat dengan variasi baru dan praktis. Pasalnya sore ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk dihidangkan pada sahabat tersayang. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Sobat bisa memasak Bakwan sayur/weci/ote-ote dengan 8 bumbu dan 3 tahap. Yaitu:
Bumbu Bakwan sayur/weci/ote-ote
- 100 gram wortel potong korek api.
- 250 gram kol iris tipis.
- 2 batang daun bawang iris tipis.
- 200 gram tepung sebaguna.
- 1 gelas air.
- 3 buah bawang putih halus.
- Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- 1 buah telur.
Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Bongkar Resep Cara Membuat Ote Ote Porong Yang Enak Isi Daging Ayam. Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala 😂.
Cara membuat Bakwan sayur/weci/ote-ote:
- Di dalam wadah, campur rata tepung,penyedap, garam, dan air. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Tambahkan telur dan bawang putih, aduk rata. Masukkan kol, wortel, dan daun bawang, aduk rata..
- Panaskan minyak, kemudian ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan ke dalam minyak, dan goreng hingga kekuningan.
- Angkat dan sajikan bersama cabai, saos, atau petis sesuai selera.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".
Nah bagaimana, praktis kan Cara memasak Bakwan sayur/weci/ote-ote. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.