Cara Memasak Dimsum Ayam Empuk Super Enak
Dimsum Ayam Empuk Yang Sederhana. Kemesraan dan kesenangan dalam berkeluarga dapat didiperoleh dengan cara mudah. Di antaranya ialah memasak dan menghidangkan cemilan bagi family. Sebagai teman tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama-sama bukan? Masakan di rumah ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho sobat, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena camilannya dapat di temukan di rumah makan tempat main lainnya.
Nah bagi masakan untuk sahabat, pastinya anda juga gag mau jika kudapan yang disuguhkan melulu itu-itu aja kan? Sobat dapat membuat dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat sobat tiru untuk disuguhkan pada keluarga tersayang. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Sobat bisa memasak Dimsum Ayam Empuk dengan 20 bumbu dan 7 tahap. Yaitu:
Bumbu Dimsum Ayam Empuk
- 250 gram dada ayam (sudah difilet & dicincang).
- 1/2 buah bombay (diiris dadu).
- 1 batang loncang (diiris).
- 1/2 batang wortel (diparut).
- 3 sdm tepung tapioka/kanji.
- 2 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 2 sdm minyak goreng.
- 1/4 sdm baking powder.
- 1/4 sdt gula pasir.
- 1 butir telur (diambil putihannya).
- 40 lembar kulit pangsit (dibentuk bulat).
- Toping.
- Wortel parut.
- Bumbu Halus.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdm garam.
- 1 bungkus royco ayam.
- Lada bubuk (secukupnya).
Cara membuat Dimsum Ayam Empuk:
- Ulek bumbu halus..
- Giling/blender dada ayam jangan terlalu halus. Saat blender bisa tambahkan sedikit air kaldu/air biasa supaya mempermudah proses blender..
- Siapkan wadah. Masukkan tepung2an, baking powder, ayam giling, bumbu halus, gula halus, irisan loncang dan bombay, wortel parut (sisakan sedikit untuk toping), putihan telur, minyak goreng. Aduk sampai rata..
- Setelah di aduk rata, icipi rasa..
- Kemudian, isi adonan ke kulit pangsit yang telah dibentuk lingkaran. Bentuk dimsum sesuai selera..
- Setelah semua adoan terbentuk, kukus selama 30 menit. Tips sebelum mengukus di dandang/soblok, oleskan minyak terlebih dahulu ke angsang/lapisan penyaringnya, agar dimsumnya tidak lengket..
- Siapkan cocolan saos sambal untuk pendamping dalam menikmati dimsum. Selamat mencoba 😉.
Tuh, mudah kan Cara memasak Dimsum Ayam Empuk. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.